牛肉麺・台南 善化区
洪城牛肉麺 善化店
ホンチェン・ニューロウミェン中国語表記：洪城牛肉麵 善化店
台南の人気店が善化に出店、やわらか牛肉と選べる麺が魅力
全体の評価 4.6（口コミ 163 件）
地元の人だけが知っていること
紅焼スープは辛くないものの胡椒が効いているので、子ども連れなら清燉を頼むのが地元の人のおすすめです。
台南市内の東区や永康に店を構える洪城牛肉麺が、2026年3月に善化・大成路にオープンした支店です。店内は冷房が効いて清潔で、ふくよかなモナリザの絵などユーモラスな内装も楽しめます。
紅焼（醤油煮込み）と清燉（澄ましスープ）の2種類があり、麺は刀削麺や拉麺から選べます。ショーケースに並ぶ小菜（おかず）も豊富なので、牛肉麺に海帯絲や大豆干を添えるのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
牛肉が厚切りでやわらかく、スープも丁寧に煮込まれていると高評価。「市内まで行かなくても善化で食べられる」と地元客に歓迎されています。一方で、1杯170〜200元という値段はやや高めという声もあります。
- 厚切りでやわらかい牛肉
- ショーケースから選べる小菜が豊富
- 清潔で冷房の効いた店内
- 混雑時に注文の取り違えや提供の遅れがあったという声
- 開店直後でも清燉が売り切れていたことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 番号札で呼ばれる。小菜はショーケースから選ぶ
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：テイクアウトでは30分ほど待ったという声あり
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 170元前後、半筋半肉（大）200元、刀削麺に変更 +10元、小菜 1皿40元前後
- おすすめ
- 清燉牛肉麺（チンドゥン ニューロウミェン）、紅焼半筋半肉麺（ホンシャオ バンジンバンロウミェン）、刀削麺（ダオシャオミェン）、小菜の豚耳・大豆干
- 狙い目の時間
- 昼のピークを外した時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子あり。紅焼スープは辛くないが胡椒が効いているので、子どもには清燉がおすすめ
住所・営業時間・アクセス
臺南市善化區大成路358號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:00, 17:00–21:00
よくある質問
カードは使えますか？
口コミによると現金のみです。
辛いのが苦手でも大丈夫？
紅焼スープも辛くありません。辛くしたい人は卓上の自家製辣牛油を足せます。
子ども連れでも入りやすい？
子ども用の椅子があり、親子向けの店として評価されています。
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