小吃・グルメ・台南 善化区
放牛班
ファンニウバン中国語表記：放牛班牛肉湯
善化駅近く、柔らかな牛肉湯と鍋気の効いた炒め物が評判の新店
全体の評価 4.8（口コミ 221 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
牛肉湯には肉燥飯が1杯付くだけで、善化の他店によくある「ご飯食べ放題」ではない。肉燥も牛ではなく豚の脂身が多いタイプ。
台南・善化は牛肉湯の店が集まるエリア。その中で2025年に開店した放牛班は、店内が明るく清潔で、ガラス越しにキッチンが見える安心感が魅力です。牛肉は注文ごとに切って湯通しするスタイルで、「極品」は特に柔らかいと評判です。
牛肉湯を頼むと肉燥飯が1杯付き、スープはおかわり無料。牛肉炒飯や麻油牛肝などの炒め物も人気なので、数人で行っていろいろ頼むのがおすすめです。昼の中休みがなく、遅めの昼食にも使えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
善化の牛肉湯の食べ歩きをしている人からも「肉の量が多く柔らかい」と高評価。スープはやさしい味で、店主夫婦や店員さんの親切さを挙げる声がとても多いです。
- 極品牛肉湯の柔らかい牛肉
- 強火で炒めた牛肉炒飯
- 店内が清潔で、キッチンが見える
- ご飯の食べ放題はなく、肉燥飯は1杯付きで追加は有料
- 滑蛋牛肉はとろとろではなく、焼いた卵に近い
- 最近は持ち帰りの炒飯の牛肉の質や、炒め物の味が変わったという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語の注文用紙
- 注文のしかた
- 店員さんに席へ案内してもらい、注文用紙に記入。食後にレジで会計
- 行列
- ときどき少し並ぶ：テーブルは8〜9卓ほどなので、食事どきは少し待つことも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉湯 150元前後、牛肉湯＋炒め物＋ご飯で 280元ほど
- おすすめ
- 極品牛肉湯（ジーピンニウロウタン）、牛肉炒飯（ニウロウチャオファン）、麻油牛肝（マーヨウニウガン）、酸菜牛雑（スワンツァイニウザー）
- 狙い目の時間
- 中休みがないので、昼のピークを外した午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れの口コミが多く、子どもも食べやすいやさしい味
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 台鉄 善化駅の近く。駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
スープのおかわりはできる？
牛肉湯のスープはおかわり無料です。肉燥飯も1杯付きます。
味は濃い？
スープはあっさりしていて、やさしい味だという声が多いです。炒め物はやや塩気が強い料理もあります。
一人でも入りやすい？
明るく広い店内で、牛肉湯1杯とご飯だけでも気軽に食べられます。
近くのグルメ
好口福石頭火鍋
お皿の形で値段が決まる、善化の素朴な石頭火鍋
鼎中宝家常小館
鼎中寶家常小館
善化で長年愛される、鍋気たっぷりの家庭的な炒め料理の店
一葉牛肉清湯
牛の町・善化で味わう、清らかな牛肉湯と食べ放題の肉燥飯
洪城牛肉麺 善化店
洪城牛肉麵 善化店
台南の人気店が善化に出店、やわらか牛肉と選べる麺が魅力
玉竹根麺食館
玉竹根麵食館
善化で30年続く麺店、麻醤麺と豊富な滷味が自慢
宏伯火鶏肉飯
宏伯火雞肉飯
善化の地元客が並ぶ、火鶏油が香るしっとり系の鶏肉飯
近くの観光・マッサージ・お土産
雅芽采耳（善化）
雅芽采耳
台南・善化で耳かき「采耳」と牛角かっさをじっくり体験できるサロン
善化区農会 農食選物所
臺南市善化區農會農產品展售館（農食選物所）
台湾一美しい農会スーパーで、善化名物の黒ごまみやげ探し
善化夜市
観光客ゼロの台南ローカル夜市。週3日だけの屋台グルメ広場
八仙茶荘
八仙茶莊
店主が丁寧に説明してくれる、善化の台湾茶専門の老舗
5星集養生会館
5星集養生會館
指名したい技師が多い、善化の深夜まで営業するマッサージ店
善化慶安宮
オランダ時代の井戸が残る、300年以上の歴史をもつ善化の媽祖廟