魯肉飯・鶏肉飯・台南 善化区
宏伯火鶏肉飯
ホンボー中国語表記:宏伯火雞肉飯
善化の地元客が並ぶ、火鶏油が香るしっとり系の鶏肉飯
全体の評価 4.1(口コミ 416 件)
地元の人だけが知っていること
店内で食べる場合は列に並ばず直接席に着いて注文できるので、テイクアウトの長い列より早く食べられることが多い。
台南・善化区の大成路にある2017年創業の火鶏肉飯(七面鳥の鶏肉飯)の店。ご飯の上にたっぷりの火鶏肉をのせ、鶏油とタレをかけたやさしい味わいで、地元の人の昼ごはんの定番になっています。
火鶏肉飯と一緒に、燙小卷(ゆでヤリイカ)や燙青菜、下水湯(内臓スープ)、火鶏尾や手羽の切り盛りを頼むのが定番。一杯は小ぶりなので、しっかり食べたい人は2杯か大盛りを。店内は直接席に着いて注文用紙に記入、テイクアウトは列に並んで注文する方式です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
火鶏肉がやわらかく、鶏油の香りと控えめな味付けで値段も手頃と評価する声が多い一方、ここ数年は提供の遅さへの不満がとても目立ちます。嘉義の火鶏肉飯と比べると物足りないという意見や、ご飯が湿っぽいという指摘もあります。
- 火鶏肉がやわらかく、鶏油の香りがよい
- 燙小卷や燙青菜(ニンニク抜きも選べる)が人気
- 店員さんは親切で、無料のスープを勧めてくれる
- テイクアウトの列は1人ずつ作るため非常に遅く、15–50分待つことも
- 値上げが続き、一杯の量は少なめ
- タレが多めでご飯が湿っぽいと感じる人も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 店内用は細かい注文用紙あり(燙青菜のニンニク有無も選べる)
- 注文のしかた
- 店内は直接着席して用紙に記入、食後に会計。テイクアウトは列に並び、50元・70元など値段で注文
- 行列
- よく行列ができる:昼11時台・夕方18時台はテイクアウトの列が長く、15–50分待ちの口コミあり
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 火鶏肉飯 50元前後(テイクアウトの大きい箱は70元)、火鶏肉飯+スープで80元前後、燙小卷 120元
- おすすめ
- 火鶏肉飯(ホォチーロウファン)、燙小卷(ゆでヤリイカ)、燙青菜(ゆで野菜・ニンニクだれ)、火鶏尾切盤(七面鳥のお尻の切り盛り)、下水湯(内臓スープ)
- 狙い目の時間
- 昼のピーク前(11時半より前)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:燙青菜はニンニクなしを選べて子連れに便利という声あり
住所・営業時間・アクセス
臺南市善化區大成路357號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木10:30–13:30, 16:30–20:00
金–土定休日
日曜10:30–13:30, 16:30–20:00
よくある質問
どれくらい並びますか?
テイクアウトはピーク時に15–50分待つことがあります。店内で食べるなら直接着席できるので比較的早いです。
一杯で足りますか?
一杯は小ぶりなので、2杯頼むか大きいサイズにする人が多いです。
電話予約すれば待たずに受け取れますか?
電話注文でも到着後に盛り付けるため、15分ほど待ったという口コミがあります。
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