小吃・グルメ・台南 善化区

胡舎麺店(善化)

フーシャーミェンディエン中国語表記:胡舍麵店

刀削麺の炒麺と牛肉麺が評判、中華風内装の創作麺店

2.0日本人
4.1地元・台湾
4.3その他の旅行者

全体の評価 3.8(口コミ 1,015 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

Google マップ上の開店時刻は 16:30 だが、その時間は電話注文の受付のみで、店内で食べられるのは 17:00 からという口コミがある。

台南・善化にある、一般的な麺店とはひと味違う創作系の麺料理店。コシのある刀切麺(刀削麺風)を使った鍋の香り立つ炒麺や、半筋半肉の牛肉麺、大根たっぷりの牛バラ麺、雲南風の鶏スープ麺など、メニューがとても豊富です。

古風な中華風の内装で、店内では紅茶とハーブティー(香蘭茶)が無料で飲み放題。エビ入りの紅油抄手や牛肉の巻き餅など小皿も人気で、南部サイエンスパーク勤めの人や家族連れでにぎわいます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.1

メニューの独創性と炒麺・牛肉麺の味は高く評価されていますが、善化の麺店としては値段が高めという声が多め。最近は人手不足による接客の悪さや、ハエ・食器の衛生面を指摘する口コミも出ています。

  • 鍋の香りが強い胡来炒麵(刀切麺の炒麺)
  • エビ入りの紅油抄手と牛肉巻き餅
  • 無料で飲み放題の香蘭茶・紅茶
  • 小皿を含め値段は高め
  • 店内のハエや食器の清潔さを指摘する声がある
  • 店員の態度がそっけないという口コミが複数

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
中国語メニュー、料理の種類が非常に多い
支払い
現金のみ:現金のみという口コミあり
行列
ときどき少し並ぶ:昼のピークは満席で待つことがある、料理が出るまで 15–20 分かかることも
予約
予約不要
予算
牛肉麺 130–145 元、炒麺・紅油抄手・牛肉巻き餅 各 90 元前後、小皿 30–40 元
おすすめ
刀切麺の炒麺(胡來炒麵)、牛肉麺(半筋半肉牛肉麵)、大根と牛バラの麺(蘿蔔牛腩麵)、エビ入りワンタンのラー油がけ(鮮蝦紅油炒手)、牛肉の巻き餅(牛肉捲餅)
狙い目の時間
昼のピークを外した時間、夜は 17 時以降
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:店内が広く家族連れが多い。ペット同伴は不可
トイレ
店内にトイレあり

住所・営業時間・アクセス

臺南市善化區坐駕里建國路62號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

よくある質問

夕方は何時から入れる?

16:30 は電話注文のみで、店内飲食は 17:00 からという口コミがあります。

辛い料理は多い?

全体に辛さは控えめで、卓上の自家製唐辛子で調整できます。

飲み物は?

店内では紅茶と無糖の香蘭茶が無料で飲み放題です。

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