火鍋・台南 仁德区
輝哥本土牛肉炉
フイグァ中国語表記:輝哥本土牛肉爐
その日さばいた温体牛を野菜の甘いスープでしゃぶしゃぶ、魯肉飯は食べ放題
全体の評価 4.4(口コミ 2,796 件)・日本語の口コミ 5 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
月曜定休で食事は 90 分制、支払いは現金のみという口コミがある
台南市街から少し離れた仁徳区の大通り沿いにある、地元で人気の台湾牛肉鍋(牛肉爐)の店。キャベツやトマト、トウモロコシで甘みを出したあっさりスープに、薄切りの温体牛をさっとくぐらせて食べます。
店内飲食ならご飯と魯肉(豚の脂身の煮込み)が自由で、つい何杯もおかわりしてしまうという声が多数。2 人・4 人向けのセットに、蒜頭牛肉などの炒め物や冷蔵ケースの具材を足すのが定番です。グループや家族での食事に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)
牛肉の鮮度とスープのおいしさを評価する声が中心。食べ放題の魯肉飯は八角のクセがなく、八角が苦手な人にも食べやすいと好評です。市街から遠いので帰りはタクシーを呼んでもらうのがおすすめ。
- スープが澄んでいて飲みやすい
- 八角や豚の臭みのない魯肉飯がおかわり自由
- 青菜炒めがおいしい
- 牛タンは予約制
- 予約時間に 10 分以上遅れると席がなくなる
- 鍋そのものは和牛のしゃぶしゃぶと比べると普通という声も
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台南の牛肉湯の名店としてわざわざ遠方から通う人も多く、肉の柔らかさと食べるほど甘くなるスープが評判。一方で炒め物の量が以前より減った、肉 1 皿 260–280 元は高いという声もあります。
- スープは無料で継ぎ足してもらえ、最後はお粥にもできる
- 蒜頭牛肉、東坡肉、牛腩(牛バラ)が人気
- 店員さんが部位を取り混ぜて出してくれる
- 炒め物は量が少なく、やや甘め・油多め
- 肉の皿は単価が高めと感じる人も
- 週末は予約なしだと 1 時間待つことも
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
新鮮な牛肉とあっさりしたスープを評価する声が多く、オックステールや牛のモツもおすすめされています。セットの炒め物の量にばらつきがあったという指摘もありました。
- とても新鮮で柔らかい牛肉
- オックステール(牛尾)がおすすめ
- ご飯はセルフでおかわり自由
- セットの炒め物の量が少ないことがある
- 鹽焗牛舌は量り売りで 1 皿 800 元前後と高め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 人数別の A・B・C セットあり、具材は冷蔵ケースに値段表示
- 注文のしかた
- 受付で人数を伝えて番号待ち。セットを頼み、追加の具材や飲み物は冷蔵ケースから取って最後に会計。ご飯と魯肉はセルフ
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- よく行列ができる:11:30 の開店前から行列、週末は予約なしで 1 時間待つことも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- B セット 1,499–1,800 元前後(4 人向け)、肉 1 皿 260–280 元、具材 1 皿 60 元前後、牛肉湯 100 元/200 元、1 人 400–550 元前後
- おすすめ
- 温体牛のしゃぶしゃぶ(溫體牛肉鍋)、魯肉飯(ルーローファン)食べ放題、ニンニク牛肉炒め(蒜頭牛肉)、牛バラ(牛腩)、塩焼き牛タン(鹽焗牛舌、要予約)
- 狙い目の時間
- 開店直後の 11:30 か、予約して夕食
- 子連れ
- 子連れ向き:家族連れの利用が多く、店内は広め
- アクセス
- 台南市街から車かタクシーで。帰りは店の人にタクシーを呼んでもらえる。三井アウトレットまで車で約 10 分
住所・営業時間・アクセス
臺南市仁德區中山路60號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:30–14:30, 16:40–21:30
よくある質問
予約は必要?
週末や食事時は混むので電話予約がおすすめです。ただし席は 10 分しか確保されず、遅れると待ち直しになります。
牛タンはいつでも食べられる?
塩焼き牛タンは前日までの予約が必要で、量り売りです。
カードは使える?
現金のみという口コミがあります。
八角が苦手でも大丈夫?
食べ放題の魯肉飯は八角のクセがほとんどなく、苦手な人にも食べやすいという口コミがあります。
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