小吃・グルメ・台南 東区
恵江素食担仔麺
フイジアン スーシー ダンザイミェン中国語表記：惠江素食擔仔麵
台南名物の担仔麺を精進で味わえる、ベジタリアンの小さな麺店
全体の評価 4.3（口コミ 378 件）
地元の人だけが知っていること
担仔麺だけでなく炒米粉や炒板条（平打ち米麺の炒め物）も人気で、辛味を加えて頼む常連が多い。
台南東区の大同路沿いにある、ベジタリアン（素食）専門の麺店。台南名物の担仔麺を肉を使わずに作っていて、豆もやしと素肉燥（大豆・しいたけの肉そぼろ風）をのせたコシのある麺が評判です。2024年末ごろに現在の場所へ移転しました。
担仔麺のほか、ごまだれの麻醤麺、沙茶乾麺、もち米の糯米腸、滷味（煮込み）もそろい、肉や魚を食べない旅行者でも台南の小吃気分を楽しめます。席は軒下の長テーブル3卓ほどで冷房はなく、観光地からは離れているので、ベジタリアンの人が目的を持って行く店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
素食でも物足りなさのない味と手ごろな値段で、ベジタリアンの常連に支持されています。麻醤麺や担仔麺、糯米腸の評価が高い一方、全体的に油っぽい、揚げ物が重いという声もあります。
- そばのような独特の食感の麺
- ごまの香りが濃い麻醤麺
- 甘いたれをかけた糯米腸
- 料理全体がやや油っぽいという声
- 揚げ物はかなり油が多い
- 営業は夜8時ごろまでと短め
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
肉を食べない旅行者が安心して入れる貴重な麺店として好評です。路地の簡素な屋台風の雰囲気と、店員のフレンドリーさも喜ばれています。
- ベジタリアン・プラントベースで食べられる
- 揚げワンタン（炸餛飩）がおいしい
- 気さくな屋台風の雰囲気
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 各テーブルに紙の注文票
- 注文のしかた
- 席に着き、注文票に記入してカウンターで先に会計
- 行列
- ときどき少し並ぶ：ピーク時は相席になる。料理が出るまでやや時間がかかることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 餛飩乾麺 65元、滷丸 30元、素燥飯 小 45元、白飯 15元
- おすすめ
- 担仔麺（ダンザイミェン、汁ありと汁なし）、麻醤麺（マージャンミェン）、糯米腸（ヌオミーチャン）、素燥飯（スーザオファン）、滷味（ルーウェイ）
- 狙い目の時間
- 昼〜午後（昼休みなしで営業）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市東區崇明里大同路二段867號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜10:00–20:00
火曜定休日
水–日10:00–20:00
よくある質問
完全なベジタリアン料理ですか？
素食（ベジタリアン）専門店で、肉の代わりに大豆やしいたけの素肉燥を使っています。卵料理（紫菜蛋花湯）もあります。
冷房はありますか？
席は軒下で冷房はなく、扇風機や冷風扇があるだけです。夏の日中は暑くなります。
注文のしかたは？
テーブルの注文票に記入してカウンターで会計します。
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