小吃・グルメ・台南 佳里区
佳里春長外省麺
チュンチャン ワイシェンミェン中国語表記：佳里春長外省麵
店先で打つ自家製麺の胡麻だれ和え麺と、安くて味しみの滷味
全体の評価 4.5（口コミ 308 件）
地元の人だけが知っていること
汁なしの乾麺を頼むと無料の澄ましスープが付き、地元の人はスープ麺よりこちらがおいしいと言うほどです。
台南・佳里区にある、自家製麺が自慢の外省麺（中国大陸系の麺料理）の店です。店頭で店主が麺を打つ姿が見られることもあり、胡麻だれをからめた麻醤乾麺が看板。汁なし麺を頼むとかつお出汁の澄ましスープが付きます。
煮込み料理の滷味（豆干、昆布、鴨肉、卵など）が安くて味がしみていると評判で、麺と一緒に数品取るのが地元流。卓上の自家製ラー油や豆豉唐辛子で味を変えられます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
自家製麺のコシと安さ、味のしみた滷味が支持され、何十年も通う常連もいる地元の定番店です。一方で2026年に入ってからハエなど衛生面への厳しい口コミが続いています。
- 自家製の麺と胡麻だれの麻醤乾麺
- 安くてよく味のしみた滷味
- 香り高い自家製ラー油・唐辛子
- 2026年の口コミでハエが多い、麺に虫が入っていたという報告が複数ある
- 混む時間は料理が出るまで時間がかかる
- 麺が柔らかめという声もあり、店前は駐車しにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 滷味は好きなものを選んで切ってもらう
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは混み、料理が出るまで時間がかかることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 麻醤乾麺（大）55 元、燙青菜 30 元、餛飩湯 25 元（2024 年前後）
- おすすめ
- 麻醤乾麺（胡麻だれ和え麺）、餛飩麺（ワンタン麺）、滷味（豆干・昆布・鴨肉などの煮込み）、自家製ラー油
- 狙い目の時間
- 昼のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れで肉燥飯が子どもに好評だったという口コミあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市佳里區安西里忠孝路237號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土11:10–14:30
日曜定休日
よくある質問
量は多い？
大碗はかなりの量で、女性なら小碗で十分という声が多いです。
辛い？
麺自体は辛くありません。卓上の自家製ラー油はしっかり辛いので少しずつ足してください。
衛生面は大丈夫？
2026年の口コミでハエが多いという指摘が複数あり、気になる人は注意が必要です。
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