小吃・グルメ・台南 東区
李麺作
リーミエンズオ中国語表記：李麵作
モチモチの汕頭麺が主役、明るく清潔な台南の麺食堂
全体の評価 4.6（口コミ 243 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
乾麺は肉そぼろなしのタレ和えなので、自由に取れる辛い酸菜（漬物）を加えると味が締まると地元の人に好評。
台南東区・崇善路にある、汕頭麺（細めでコシのある麺）と滷味（煮込み）の専門店。白を基調にしたガラス張りの店内は冷房が効いて明るく、壁には店主が撮った野鳥の写真が飾られています。器は陶磁器やステンレスで、昔ながらの麺店とは違う清潔感が魅力です。
看板の乾麺はラードとエシャロットの香るタレ和えで、肉そぼろではなくさらりとした醤油系の味。麻醤麺やワンタン、魚卵などの小皿と組み合わせるのがおすすめです。味の濃さや麺の硬さを指定でき、一人でも家族連れでも気軽に入れます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
清潔な店内と陶磁器の器、コシのある麺への評価が高く、家族で通う常連も多い店です。値段は台南の麺店としては標準からやや高め。味は全体にあっさりで、薄いと感じる人もいます。
- 汕頭麺のコシと看板の乾麺
- 魚卵、澎湖小巻など季節の小皿
- 冷房が効いた清潔な店内と陶磁器の器
- 乾麺は食べ進めると底のほうが油っぽい
- 滷味は味が薄めでタレをつける前提
- 2026 年 11 月に清掃対応が遅かったという口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 味の濃さを淡・普通・濃の 3 段階から選べ、麺の硬さも指定可
- 注文のしかた
- 小菜・滷味は冷蔵ケースから自分で選ぶ。食後は食器を返却口へ自分で戻す
- 支払い
- 現金のみ：現金のみという口コミあり
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 招牌乾麺（小）50 元、ワンタン湯麺 70 元、青菜豆腐スープ 40 元、滷味は選んだ分で 80 元前後
- おすすめ
- 看板の乾麺（招牌乾麵）、麻醤麺（マージャンミエン）、魚卵、ワンタンスープ（餛飩湯）、黒キクラゲの和え物（涼拌黑木耳）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れが多く、子どもが自分で食器を片付ける練習にもなると好評
- トイレ
- 店内の一番奥の扉の先にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市東區崇善路520號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水11:00–20:00
木曜定休日
金–日11:00–20:00
よくある質問
味の濃さは調整できる？
メニューで淡・普通・濃の 3 段階から選べ、麺の硬さも伝えられます。
カードは使える？
現金のみという口コミがあるので、現金を用意しておくと安心です。
食後の片付けは？
セルフ方式で、食器や残飯を決められた場所に自分で戻します。
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