牛肉麺・台南善化区

連長牛肉麺

Name: 連長牛肉麺
Telephone: +886 6 581 1551

リエンジャン中国語表記：連長牛肉麵

牛肉麺と珍しいダチョウ肉チャーハンが名物の、善化の家庭的な店

5.0日本人

4.3地元・台湾

4.0その他の旅行者

全体の評価 4.2（口コミ 505 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

スープは塩辛めなので、薄味が好みなら注文時に味を控えめにしてもらえると地元客が書いています。また、牛肉湯や麺はスープのおかわりが無料です。

台南・善化の文昌路の角にある牛肉麺店で、南部サイエンスパークで働く人たちのランチの定番です。牛肉と牛すじが半々の半筋半肉麺は肉がやわらかく、スープは少し甘めで漢方の香りがします。

いちばんの名物は、沙茶醤で炒めたダチョウ肉のチャーハンです。香ばしくてダチョウ肉もやわらかいと評判で、ご飯ものには小さな牛肉スープが付きます。店内は広くて冷房が効いており、南科考古館の帰りに寄るのにもちょうどいい場所です。土日は休みなので注意しましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）・最新の口コミは 2022 年

5.0

日本人の口コミは1件だけですが、台湾のB級グルメとしておいしく、日本語を話す女将さんがいたことが好印象だったそうです。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

肉がやわらかく、ダチョウ肉チャーハンに香ばしさがあると評判で、店主夫婦の人柄の良さを挙げる人も多いです。一方で、スープは塩辛い・甘めという声が繰り返し出ており、麺のコシは日によって違います。

英語・韓国語などの口コミ

4.0

英語の口コミは短いものが多いですが、牛肉料理と魯肉飯がおいしく、また来たいという声が中心です。値段がやや高いという意見も一部にあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語を話せる女将さんがいたという口コミあり（2022年）
注文のしかた: 席を自分で確保し、注文用紙に記入。食べ終わってから会計
行列: ほぼ並ばない：一部のメニューは昼に売り切れることがある
予約: 予約不要
予算: 牛肉麺小 110 元前後、大の半筋半肉＋小皿で 150 元前後、滷味 45–50 元、カイラン炒め 50 元前後、持ち帰りは 1 品 5 元追加
おすすめ: ダチョウ肉チャーハン（鴕鳥肉炒飯）、半筋半肉麺（バンジンバンロウミエン）、牛バラスープ（牛腩湯）、カイランと牛肉の炒め（炒芥蘭牛肉）
狙い目の時間: 平日の昼（土日休み）
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：2歳の子が牛肉チャーハンをおかわりしたという口コミあり
アクセス: 南科考古館の帰りに寄りやすい。車は停めにくく、バイクが便利