小吃・グルメ・台南 善化区
合化牛肉湯＆爐
ホーホア中国語表記：合化牛肉湯&爐
肉燥飯と麦茶が食べ放題、善化の牛墟近くで地元に愛される牛肉湯
全体の評価 4.6（口コミ 974 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
店内で肉燥飯を食べ放題にするには1人130元以上の注文が必要。肉燥の鍋の底にうずらの卵が沈んでいるので、底からすくうと見つかる。
善化の牛市場（牛墟）近くにある牛肉湯と牛肉鍋の店です。その日に処理した温体牛（冷凍しない牛肉）を使っていて、薄切りの牛肉はスープに浸けたままでも硬くなりにくいと評判です。店内は明るく清潔で、エアコンも効いています。
一番の特徴は、店内で食べると肉燥飯とご飯、無糖の麦茶が自由に取れること。牛肉湯に炒め物を1〜2品足すのが定番で、グループなら牛肉鍋のセットもあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
食べ放題の肉燥飯が「無料とは思えない」と大人気で、脂身たっぷりの甘じょっぱい台南の味です。牛肉湯は澄んだやさしい甘みのスープ。善化の地元の人がすすめる店として名前が挙がります。
- 食べ放題の肉燥飯（うずらの卵入り）
- 柔らかい温体牛の牛肉湯
- 沙茶牛肉や滑蛋牛肉などの炒め物
- スープが薄いという声や、量が少ないという最近の口コミも
- 混む時間はご飯や肉燥の補充を待つことがある
- 糖醋牛肉は甘すぎるという声が多い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 肉燥飯・ご飯・麦茶・ネギ・ショウガはセルフサービス
- 支払い
- 現金のみ：現金のみという口コミあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事どきは混むので、時間をずらすのがおすすめ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 店内飲食は1人130元以上の注文が必要。牛肉湯（小）110元前後、3〜4人用の鍋セット 1200元
- おすすめ
- 牛肉湯（ニウロウタン）、肉燥飯（ロウザオファン）食べ放題、沙茶牛肉（シャーチャーニウロウ）、滑蛋牛肉（ホワダンニウロウ）、牛肉火鍋
- 狙い目の時間
- ピークを外した平日の昼・夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- トイレ
- 店内にトイレあり、清潔だという口コミ
- アクセス
- 善化の牛墟の近く。店の前の道に路上駐車しやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市善化區南關里三民路1-43號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–金10:30–14:00, 17:00–21:00
土–日11:00–14:30, 17:00–21:00
よくある質問
ご飯は本当に食べ放題？
店内で1人130元以上頼めば、ご飯と肉燥飯、麦茶が自由です。
カードは使える？
現金のみという口コミがあるので、現金を用意しておくと安心です。
大人数でも行ける？
2人用、3〜4人用の牛肉鍋セットがあり、グループにも向いています。
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