小吃・グルメ・台南 柳營区
林記虱目魚小吃店
リンジー・シームーユー
早朝5時台から開く、柳営の地元客が通う激安サバヒー食堂
全体の評価 4.1（口コミ 504 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
人気の炒め魚腸は毎日あるわけではなく、10時前はゆでた魚腸だけのことも多いので、狙うなら電話で確認してから行くのが地元流。
台南市柳営区の幹線道路沿いにある、屋台から始まった老舗のサバヒー（虱目魚）専門食堂。朝5時台から営業し、朝食やブランチに地元の人が次々と訪れます。広い店内は冷房が効いていて席数も多く、回転も速めです。
おすすめは新鮮な魚の腹身を使った虱目魚肚湯や魚皮湯、虱目魚粥。肉燥飯は10元台、エビ入り卵炒めや青菜は30元前後と驚くほど安く、2–3人で400元以内に収まります。注文用紙に記入して渡す方式で、生姜や醤油、米酒などの調味料はセルフで加えられます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元客や帰省のたびに寄る人が多く、「味が昔から変わらず、値段も上がらない」と評判です。魚の新鮮さとスープのやさしい甘みは台北では味わえないという声も。
- 朝獲れの魚の腹身が大きく、生臭さが少ない
- 肉燥飯10元台など物価高でも据え置きの安さ
- 魚の骨でとったスープはおかわりできる
- 炒め・焼きの魚腸は売り切れや提供なしの日が多い
- 混雑時は注文用紙の処理順が乱れ、後から来た人が先に出ることがある
- 魚の腹身や草魚は小骨が多い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語の注文用紙に記入
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して店員に渡す。持ち帰りは窓口から注文・受け取り
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきや週末は満席に近く、料理が出るまで待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉燥飯 10–15 元、青菜・卵料理 各 30 元、魚肉湯 50 元、魚の腹身 100 元前後。2–3 人で 400 元以内
- おすすめ
- サバヒーの腹身スープ（虱目魚肚湯）、サバヒーの皮スープ（虱目魚皮湯）、サバヒー粥（虱目魚粥）、焼きサバヒーの腹身（煎虱目魚肚）、肉そぼろご飯（肉燥飯）
- 狙い目の時間
- 早朝〜午前中（魚腸は早めが確実）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時から開いていますか？
朝5時15分〜5時半ごろから営業しています。夜は営業していません。
どう注文しますか？
店内では注文用紙に記入して店員に渡します。持ち帰りの人は窓口から注文しています。
一人でも入れますか？
席数が多く、一人客にも少量で出してくれるので気軽に入れます。
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