小吃・グルメ・台南 北区
馬沙小吃
マーシャーシャオチー
台南転運站近く、40年以上続く夜だけ営業の麺と滷味の老舗
全体の評価 4.3（口コミ 145 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の人は滷味の鴨頭・豆干・豚頭皮を必ず頼み、什錦麺には胡椒を多めにかけて食べるのがおすすめとのこと。
台南駅の北、台南転運站（バスターミナル）にほど近い公園路にある、夫婦で40年以上続けてきた素朴な麺の店です。営業は夕方17時から23時までの夜のみで、麻醤麺や陽春麺、豚レバースープ、そして看板の滷味（煮込み惣菜）を目当てに近所の常連が通います。
麺は白麺か意麺から選べ、具だくさんの什錦麺も人気。滷味は温め直さず冷ましたまま切って出すスタイルで、鴨頭（アヒルの頭）や豆干、豚頭皮が定番です。冷房がなく店構えも古いので、雰囲気より昔ながらの台南の味を楽しみたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
唯一の日本人の口コミは麻醤麺が甘めでくどいと辛口ですが、地元の人は滷味と懐かしい麺の味を高く評価しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通っているという地元客が多く、外省系の香りがする陽春麺や麻醤麺、よく味の染みた滷味を懐かしの味として高く評価しています。台南らしい安さも支持されています。
- 滷味が店の魂と言われるほど人気
- 大碗の湯麺が35元前後と安い
- 自家製の辣椒（唐辛子）が香りよく滷味によく合う
- ハエや素手での盛り付けなど衛生面を気にする声あり
- 麻醤の香りが薄い、麺が柔らかすぎるという意見も
- 2024年には「味が変わった」という口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニュー表はあるが、口頭で注文する客が多い
- 注文のしかた
- 口頭で注文し、食後に支払い
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混む時間帯は席が空くまで少し待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 大碗の湯麺 35 元、海帯 5 元、小さい豆干 3 個 10 元。1 人 100 元以下
- おすすめ
- 滷味（ルーウェイ）の鴨頭・豆干・豚頭皮、麻醤麺（マージャンミェン）、什錦麺（シージンミェン）、豚レバースープ（豬肝湯）
- 狙い目の時間
- 夜（17時〜23時）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 台南転運站（バスターミナル）の近く
住所・営業時間・アクセス
臺南市北區大興里公園路436號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
よくある質問
営業時間は？
夕方17時から23時までの夜営業です。以前の口コミでは日曜は休みとされています。
冷房はありますか？
冷房がないため夏は夜でも暑く、さっと食べて出るのがおすすめです。
支払いはいつ？
食べ終わってから支払う後払い方式です。
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