小吃・グルメ・台南 新化区
媽咪小尚厨ステーキ
マーミーシャオシャンチュー中国語表記：媽咪小尚廚牛排專賣店
新化老街で味わう、鋳鉄鍋で出てくる台湾式ステーキ
全体の評価 4（口コミ 265 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
麺の代わりにごはんも選べ、ソースをかけたステーキごはんは地元の人の定番。卵・麺・ごはんの追加は1品10元前後です。
台南・新化老街にある、地元で長く愛されてきた台湾式の平価ステーキ店です。牛排・豚排・鶏腿排を鉄板麺かごはんと組み合わせるスタイルで、肉はあらかじめ切ってあり、熱々の鋳鉄鍋で運ばれてきます。
自家製の黒胡椒ソースやマッシュルームソースが味の決め手で、ごはん派には麺の代わりにごはんも選べます。コーンスープとレモン水はセルフで飲み放題。老街散策の途中に、台湾の「夜市ステーキ」文化を店内でゆっくり体験したい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元客や帰省のたびに寄る人が多く、ソースの味と値段の手頃さが高く評価されています。一方で、ここ1年ほどは量が減った・値上げした、店主の対応がきついという声も目立ちます。
- 組み合わせ肉ではない原肉のステーキ
- 麺もソースに合うよう丁寧に作られている
- ごはんを選ぶと野菜が付く
- 持ち帰りの袋は有料
- 接客がきついと感じた口コミが複数ある
- 肉や麺の量が少なくなったという声
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは牛排・豚排・鶏腿排などの排餐が中心
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して先に会計
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混雑時は現点現做のため少し待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鶏腿排の鉄板麺 100 元前後、卵・麺・ごはんの追加 10 元、持ち帰り袋は有料
- おすすめ
- 厚切りステーキ（厚片牛排）、黒胡椒ソースの牛排鉄板麺（牛排鐵板麵）、ステーキごはん（牛排飯）、セルフのコーンスープ
- 狙い目の時間
- 昼（昼は14時ごろで休憩に入る口コミあり）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れの利用が多く、子どもが喜ぶという口コミあり
- アクセス
- 新化老街の中、周辺は比較的駐車しやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
麺ではなくごはんにできる？
はい、各メニューで麺かごはんを選べます。ごはんにするとソースがよく合うと評判です。
飲み物やスープは付いている？
店内ではコーンスープとレモン水をセルフで自由に取れます。
持ち帰りの注意点は？
袋は有料なので、マイバッグを持っていくと安心です。
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