朝ごはん・台南 仁德区
仁徳蛋餅（古早味朝ごはん）
レンダーダンビン中国語表記：仁德蛋餅吐司早餐店
手延べ生地のもちもち蛋餅が名物、地元で20年以上愛される朝ごはん店
全体の評価 4.7（口コミ 100 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
行列ができるのは蛋餅だけで、肉まんや刈包などほかの品は並ばずに買えるという声がある。
台南市仁徳区の路地にある、昔ながらの朝ごはん店。名物の蛋餅（ダンビン）は粉を溶いた生地ではなく、ネギ入りの生地をその場で延ばして焼くスタイルで、葱油餅のようなもちもち食感が特徴です。
甘めの醤油ダレをはさんで二つ折りにするのが定番で、辛いソースを加えるのも人気。朝6時ごろから営業し、10時前後には品切れが出るので、早起きして訪れるのがおすすめです。台南ならではのローカル朝食を体験したい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から20年以上通っているという常連が多く、ほかでは食べられない手延べ生地の蛋餅を「台南に帰ったら必ず食べる」という声が目立ちます。安さも高く評価されています。
- 粉漿でも薄皮でもない、もちもちの手延べ生地
- 甘い醤油膏との相性が抜群
- 2つ頼んでも安く、肉まんは拳より大きい
- 接客はそっけなく、注文の順番を飛ばされたという声も
- お金を触った手で具材を扱っていたという衛生面の指摘あり
- 油っぽいと感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 蛋餅は列に並んで店主に枚数を伝える
- 支払い
- 現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：朝は通勤客で列ができる。開店前の早朝は空いている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蛋餅 20元前後、抓餅 12元、肉まん 15元。蛋餅2つと肉まん、紅茶で100元ほど
- おすすめ
- 蛋餅（ダンビン）、チーズ蛋餅（起司蛋餅）、コーン蛋餅（玉米蛋餅）、米漿（ミージャン）、肉まん（肉包）
- 狙い目の時間
- 開店直後の朝6時台。9時半ごろには品切れが出始める
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市仁德區仁義里正義路110號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土06:00–10:00
日曜定休日
よくある質問
何時まで営業している？
朝6時ごろから10時ごろまでの朝食専門店です。9時半を過ぎると蛋餅以外が売り切れていることがあります。
定休日はある？
日曜休みのようですが、営業日が不定期で土曜や月曜に閉まっていたという口コミもあります。
どれくらい並ぶ？
蛋餅は朝の通勤時間帯に列ができますが、ほかの品は並ばずに買えることが多いようです。
蛋餅は甘い？
生地自体は甘くなく、中に塗る醤油膏が甘めです。辛いソースを加えることもできます。
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