火鍋・台南 中西区
四季恬鑫温体牛肉鍋 忠明店
スージー ティエンシン ウェンティー ニウロウグオ中国語表記:四季恬鑫溫體牛肉鍋 忠明店
台南名物の温体牛をさっとしゃぶる、ペット連れにもやさしい人気鍋
全体の評価 4.8(口コミ 231 件)・日本語の口コミ 4 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
地元の人は「日本のA5和牛は冷凍で物足りない、温体牛だけ頼めば十分」と言い、イベリコ豚のほうがおいしいという声もあります。
海安路近くにある、台南名物「温体牛」(当日さばいた冷凍していない牛肉)のしゃぶしゃぶ店。歩いて5分ほどの本店の2号店で、こちらは炒め物がなく鍋専門です。牛バラとキャベツ、カボチャ入りの野菜スープは澄んだ甘みがあり、牛肉は3秒ほどくぐらせるだけで食べられます。
肉と鍋を注文し、野菜や練り物は冷蔵ケースから取るスタイル。サービスでエビやハマグリの盛り合わせが出ることが多く、犬連れ歓迎の店としても有名です。席数が少ないので予約は必須です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「台南に来たら必ず寄る」というリピーターが多く、温体牛のやわらかさと野菜スープの甘さが高く評価されています。ペットに肉を用意してくれる店として、犬連れの旅行者からの支持も厚いです。
- やわらかい温体牛とあっさり甘いスープ
- とろとろの牛テール、牛すじ・ハチノスの煮込み盛り合わせ
- サービスのエビ・ハマグリ盛り合わせ
- スープが薄すぎると感じる人も
- 利用は90分制
- 厨房の猫の鳴き声が気になったという声
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
牛肉のやわらかさと新鮮なハマグリが好評で、旅行者にも親切に対応してくれると喜ばれています。
- とてもやわらかい牛肉
- サービスで出たエビやハマグリ
- 親しみやすい女性店主
- 麻辣鍋は普通でスープ代が高め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 鍋は牛バラ鍋・麻辣鍋・鴛鴦鍋。肉は温体牛、A5和牛、イベリコ豚など
- 注文のしかた
- 鍋と肉を注文し、野菜や練り物は冷蔵ケースから皿ごと取る(50元・100元の皿)。ショウガやタレは自分で取る
- 行列
- ときどき少し並ぶ:予約なしの土曜夜に約1時間待ちの例。本店が満席だとこちらへ案内されることがある
- 予約
- 予約必須
- 予算
- 鍋底100元〜(麻辣鴛鴦鍋350元)、温体牛550元、A5和牛550元、煮込み皿300元。2人で1,800元前後、大人4人でビール込み2,600元
- おすすめ
- 温体牛(ウェンティーニウ)、牛テール(牛尾)、牛三拼(煮込み盛り合わせ)、台湾黄牛の牛肉団子(牛肉丸)、イベリコ豚
- 狙い目の時間
- 開店直後の夕方
- 滞在時間
- 1–1.5 時間
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもがいる家族も来店。牛を食べない人向けに豚肉の鴛鴦鍋も
- アクセス
- 海安路のすぐそば。本店から徒歩約5分。向かいに無料のバイク駐車場
住所・営業時間・アクセス
臺南市中西區藥王里忠明街23號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火曜17:00–23:00
水曜定休日
木–金17:00–23:00
土–日11:30–23:00
よくある質問
予約は必要?
席が6〜7卓ほどしかないので必須です。Google マップ、電話、LINE で予約できます。
本店との違いは?
こちらの忠明店は鍋専門で、本店で人気の炒め物はありません。
時間制限はある?
90分制です。
犬を連れて行ける?
ペット連れ歓迎で、犬用にゆでた肉を出してくれます。店内には猫もいます。
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