小吃・グルメ・台南 仁德区
鮮の味麺館
シエンダウェイ中国語表記：鮮の味麵館
チーズがとろける黄金焼き餃子が名物、仁德の清潔な麺食堂
全体の評価 4.7（口コミ 336 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の人は黄金煎餃に卓上の胡椒や自家製の辛いたれを足して食べるのをすすめており、土曜日に臨時休業していたという口コミもある。
台南市仁德区の幹線道路沿いにある、地元で十数年続く麺と小吃の食堂。店内は明るく清潔で冷房もあり、壁の写真メニューを見て選べるので注文しやすい店です。
名物は焼き餃子を卵液ととろけるチーズでとじた「起司黃金煎餃」。明太子海苔味もあります。ラードと醤油を卵と混ぜる豬油拌飯、沙茶味の汁なし意麺、紅油抄手も人気で、自家製の滷味（紫菜巻きなど）も選べます。一品 30〜140 元程度と手頃で、少人数でいろいろ頼むのが楽しい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
黄金煎餃と豬油拌飯は「必ず頼むべき」という声が多く、店内の清潔さと店主夫婦の感じのよさも評価されています。一方で、麺類や滷味は普通、量が少なめという意見もあります。
- チーズが伸びる起司黃金煎餃
- 醤油とラードの配分が絶妙な豬油拌飯
- 冷房付きで清潔な店内
- 滷味は割高との声
- 味が薄めの品があり、卓上の調味料で調整する人も
- 2025 年に料理に虫が入っていたという口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁に料理写真が貼ってあり、内用メニューあり
- 注文のしかた
- 入口近くのメニューを見て注文
- 行列
- ほぼ並ばない：平日の夜や昼過ぎは比較的空いている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 陽春麵 45 元、豬油拌飯 50 元、蛋包飯 90 元、餛飩湯 30 元、黃金煎餃 10 個 70〜80 元・15 個 140 元
- おすすめ
- チーズ入り黄金焼き餃子（起司黃金煎餃）、ラードかけご飯（豬油拌飯）、沙茶味の汁なし意麺（沙茶乾意麵）、ピリ辛ワンタン（紅油抄手）、明太子黄金焼き餃子（明太子黃金煎餃）
- 狙い目の時間
- 平日の昼過ぎ・夕方
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレがないという口コミあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市仁德區後壁里民安路一段422號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜10:45–14:30, 16:00–19:45
火曜10:40–14:30, 16:00–19:45
水–木10:45–14:30, 16:00–19:45
金–土定休日
日曜10:45–19:45
よくある質問
一番人気の料理は？
焼き餃子を卵とチーズでとじた起司黃金煎餃です。10 個か 15 個で頼めます。
店内は快適？
冷房があり、明るく清潔だと評判です。ただし夏場は冷房が弱めという声もあります。
トイレはある？
店内にトイレはないという口コミがあります。
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