火鍋・台南 中西区
小周牛肉牛腩火鍋
シャオジョウ
台南名物の温体牛を、干しイカ香る優しいスープでしゃぶしゃぶ
全体の評価 4.6（口コミ 597 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
夜 8 時ごろになると牛肉鍋や薄切り牛肉が売り切れ、牛バラ鍋としゃぶしゃぶ用牛肉しか残っていないことがあるので、早めの時間に行くか予約するのが確実。
台南・金華路にある、地元の人が通う牛肉火鍋の店。その日にさばいた台南名物の温体牛（冷凍しない新鮮な牛肉）を店主がその場で切り、牛バラ煮込み入りの鍋でさっとしゃぶしゃぶして食べます。外観は年季が入っていますが、店内は改装済みで清潔です。
定番は牛バラ鍋（牛腩鍋）をベースに、しゃぶしゃぶ用の牛肉（涮牛肉）を追加する頼み方。スープは干しイカや野菜のだしが効いたあっさり系で、煮込むほど牛の旨みが増します。自家製のタレや牛肉ワンタンも人気で、2人なら数百元から楽しめるコスパの良さも魅力です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「台南に来たら温体牛」という地元客や他県からのリピーターが多く、あっさりで飲み飽きないスープと柔らかい牛バラ、新鮮な牛肉が高く評価されています。有名店より安くて量も十分という声が目立ちます。
- 干しイカ・野菜だしのスープは煮るほど旨みが増す
- 牛バラが柔らかく、現切りの牛肉は甘みがある
- 自家製のタレや沙茶醤がおいしい
- しゃぶしゃぶ用牛肉は細かく刻んだ切り方で、肉感が物足りないという声も
- スープが薄いと感じる人もいる
- 白ご飯は硬めとの声
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 鍋のベース（牛バラ鍋など）を選び、しゃぶしゃぶ用の牛肉や具材を追加で頼む
- 行列
- ほぼ並ばない：混雑は少なめ。電話で予約できる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鍋 1 人前 300 元前後、牛肉追加 100 元〜、しゃぶしゃぶ用牛肉（大）は 300〜500 元。2 人で 500〜800 元ほど
- おすすめ
- 牛バラ鍋（牛腩鍋）、しゃぶしゃぶ用温体牛（涮牛肉）、牛肉ワンタン（牛肉餛飩）、牛肉ソーセージ（牛肉香腸）、牛肉ツバメ餃子（牛肉燕餃）
- 狙い目の時間
- 夕食の早い時間（売り切れ前）
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもが自分で肉をしゃぶしゃぶして楽しんだという口コミあり
- アクセス
- 車の場合は店の裏手の路地に公営駐車場あり（路上駐車は見つけにくい）
住所・営業時間・アクセス
臺南市中西區南廠里金華路三段85號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:00, 16:30–23:00
火曜定休日
水–日11:00–14:00, 16:30–23:00
よくある質問
予約は必要？
電話で予約できます。週末の当日昼に電話して夜の席が取れたという口コミもありますが、売り切れ対策にも予約がおすすめです。
何を頼めばいい？
牛バラ鍋をベースに、しゃぶしゃぶ用の牛肉を追加するのが定番です。牛肉ワンタンも人気です。
スープは辛い？
干しイカと野菜のだしが効いたあっさり系で辛くありません。タレも見た目ほど辛くないという声があります。
値段はどれくらい？
2 人で 500〜800 元ほどで満腹になったという口コミが多く、牛肉火鍋としては手頃です。
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