朝ごはん・台南 新營区
宜華蛋餅 新営中華店
イーホワダンビン中国語表記：宜華蛋餅 新營中華店
縁はカリッ、中はもちっ。揚げ焼きの粉漿蛋餅が名物
全体の評価 3.9（口コミ 177 件）
地元の人だけが知っていること
混む時間帯は電話で先に注文してから受け取りに行くのが地元の人のやり方で、持ち帰りより店内で焼きたてを食べるほうがカリカリ感が残ります。
嘉義発祥の手作り粉漿蛋餅（生地から焼く台湾式クレープ）の店で、新営の土曜夜市がある民権路の近くにあります。生地を揚げ焼きにするため縁はカリカリ、中心はもっちりという2つの食感が楽しめ、具は十数種類から選べます。
タロイモペースト＆チーズや泡菜（キムチ）、ポテト、バジルが人気。冷房の効いた店内で食べられ、昼12時を過ぎても朝食メニューを注文できます。49元追加で揚げ物盛り合わせとドリンクが付くセットもあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「普通の蛋餅とは違うサクサク感」を評価する声が多い一方、油っぽさや日によって焼き加減にムラがある点を指摘する人もいます。最近は具の量や値上げへの不満が目立ちます。
- 縁が香ばしくカリッと、中はもちっとした独特の食感
- タロイモペースト＆チーズや泡菜など具の種類が豊富
- 冷房のある店内で食べられ、提供も比較的速い
- 2026年に入ってから泡菜などの具が減った・値上げしたという声
- 油っぽい・乾いている・湿っているなど日によって出来にムラがある
- 混雑時は40分ほど待つこともあり、店内が片付いていないという声も（2026年）
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 蛋餅の具は約15種類。タレはセルフサービス
- 注文のしかた
- カウンターで注文し番号で受け取り。混雑時は自分の番号を確認したほうがよい。電話での事前注文も可
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金のほか LINE Pay 可という口コミあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：朝のピークは混み、待ちが長いと40分ほどの例も
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蛋餅 30元前後から、49元追加で揚げ物盛り合わせ＋ドリンクのセット
- おすすめ
- 芋泥起司蛋餅（タロイモ＆チーズ蛋餅）、泡菜蛋餅（キムチ蛋餅）、薯餅蛋餅（ハッシュポテト蛋餅）、九層塔蛋餅（台湾バジル蛋餅）、宜華奶茶（ミルクティー）
- 狙い目の時間
- ピークを外した朝、または昼前後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 店前にバイク・車の駐車スペースあり（満車のことも）
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
どの蛋餅を頼めばいい？
人気はタロイモ＆チーズ、泡菜（キムチ）、ハッシュポテト、バジルです。まずは店内で焼きたてを食べるのがおすすめです。
どれくらい待ちますか？
普段は提供が速いですが、朝のピークは混み、長いと40分ほど待つこともあります。電話で事前注文すると待ち時間を減らせます。
お昼でも朝食メニューは食べられる？
12時を過ぎても蛋餅などを注文できたという口コミがあります。
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