小吃・グルメ・台南 六甲区
益仔土産牛肉店
イーザイ中国語表記:益仔土產牛肉店
野菜で煮出した甘いスープが自慢、六甲の朝の牛肉湯
全体の評価 4.1(口コミ 175 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
スープに米酒と生姜を加えると香りが一段と良くなると地元客はすすめています。車なら向かいのドラッグストア(寶雅)付近に停められます。
台南・六甲にある地元の牛肉湯の老舗で、台南の名店「六千牛肉湯」で修業した店主の店です。牛骨と野菜・果物で煮出すスープは、台南市内の澄んだ牛肉湯とは違うほんのり甘いコクがあり、新鮮な牛肉と相性抜群です。
営業は朝から昼までなので、朝ごはんに一杯飲むのがおすすめ。スープに米酒と生姜の千切りを加え、豆板醤と醤油膏をつけて食べるのが地元流です。空心菜や芥藍の牛肉炒めなど炒め物もあるので、グループならスープと何品かをシェアすると楽しめます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「台南で一番おいしい牛肉湯」と遠方からわざわざ通う人がいるほどファンの多い店です。ただ肉質や接客にムラがあるという声も一定数あります。
- 野菜の甘みが出たコクのあるスープ
- 新鮮でやわらかい牛肉・牛筋
- くどくない牛肉炒め(芥藍牛肉、苦瓜牛肉)
- 日によって肉が硬い、牛腩が脂身ばかりという声あり
- 肉燥飯は別注文でたれが少なめ
- スープのおかわりはできない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 牛肉湯とご飯(肉燥飯・白飯)は別々に注文
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉湯+ご飯で 110元前後
- おすすめ
- 牛肉湯(ニウロウタン)、牛筋湯(ニウジンタン)、芥藍牛肉(カイラン菜と牛肉の炒め)、苦瓜牛肉(ゴーヤと牛肉の炒め)
- 狙い目の時間
- 朝の早い時間(早いほど肉が新鮮)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
営業時間は?
朝から昼までの営業です。早い時間ほどおいしいと言われています。
スープに漢方の味はしますか?
ほんのり漢方っぽいと感じる人もいますが、主に野菜や果物の甘みが出たやさしい味です。
ご飯はセットですか?
ご飯は別注文で、スープのおかわりはできません。
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