小吃・グルメ・台南 新化区
圓環姉妹麺店
ユエンホアン ジエメイ ミエンディエン中国語表記：圓環姊妹麵店
新化ロータリー角の老舗麺店、甘めの肉羹麺と豊富な滷味が名物
全体の評価 4.4（口コミ 759 件）
地元の人だけが知っていること
麺は店の外側、滷味は店内の別の担当に注文する分担制で、滷味には泡椒（唐辛子の酢漬け）など3種類の辛味が選べる。
台南市新化区のロータリー（圓環）出口にある、朝6時台から開いている地元の大衆麺店です。台南らしい甘めの味付けの肉羹麺（とろみスープの肉団子麺）や、ごまだれの乾麺が看板で、店内には数十種類の滷味（台湾風煮込み）がずらりと並びます。
麺は表の「お姉さん」、滷味は店内の「妹さん」に注文するスタイル。小碗でもかなりの量があるので、麺1杯に滷味を数品つまむくらいがちょうどいいです。台南市街から少し足を延ばして、観光地化していない台南のローカル朝昼ごはんを味わいたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
安くて量が多く、出てくるのが早い地元の定番店という評価です。肉羹麺は台南らしい甘口で、関廟麺や帰仁の有名店に負けないという声も。一方で「普通の麺屋で、わざわざ来るほどではない」という冷静な意見もあります。
- 肉がしっかりした肉羹麺、小碗でも大盛り級
- 種類豊富な滷味と、3種類から選べる自家製唐辛子
- 注文して5分以内に出てくる速さ
- 滷味は量り売りで、取りすぎると会計が高くなる
- 混雑時は滷味のカットの順番が前後したり、持ち帰りで品が足りないことがある
- テーブルや厨房まわりが油っぽいという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 価格表示あり（中国語）
- 注文のしかた
- 麺類は店頭で、滷味は店内で選んで注文。滷味は皿盛りと温め直しが選べる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：朝から昼まで客足が途切れないが回転は速い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 羹麺 50 元前後、肉燥飯 30 元前後、滷味は品数次第（2 人で 100–200 元程度）
- おすすめ
- 肉羹麺（ロウゲンミエン）、麻醤乾麺（マージャンガンミエン）、滷味（ルーウェイ）、涼拌豬肝（レバーの和え物）
- 狙い目の時間
- 午前中（6:40 開店）、昼のピーク前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- トイレ
- 洋式トイレあり、掃除されている
住所・営業時間・アクセス
臺南市新化區豐榮里中山路589號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日07:00–19:00
よくある質問
営業時間は？
口コミでは朝6時40分ごろから夜7時ごろまで。朝ごはんから使えます。
量はどれくらい？
小碗でも大きめで、滷味まで頼むと食べきれないことも。少なめに頼むのがおすすめです。
エアコンはある？
店内飲食スペースは冷房あり。
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