台湾料理・台南 玉井区
玉井鼎立熱炒
ユージン ディンリー ルーチャオ
マンゴーの町・玉井で地元客が通う、小皿で頼める庶民派の熱炒
全体の評価 4.7（口コミ 443 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
女将さんおすすめの裏メニュー「糖醋魚片（白身魚の甘酢あんかけ）」や季節限定メニューがあり、地元客は 35 元の魚皮湯（魚皮のスープ）を合わせて頼むことが多い。
台南の山あいの町・玉井にある、家族経営の熱炒（台湾式の炒め物食堂）。路地裏のトタン屋根の建物ですが、店内は明るく清潔で冷房もしっかり効いています。一皿 50〜120 元前後と手頃で、量は控えめなので少人数でいろいろ頼めるのが魅力です。
名物は鍋の香ばしさが立つチャーハンと、乾炒鱔魚意麺（タウナギの焼きそば）。マンゴー狩りやかき氷のついでに、また夜の蛍観賞の帰りに夕食をとれる貴重な店です。週末の食事時はテイクアウト客も重なり、料理が出るまで時間がかかることがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「この値段でこの味」と CP（コスパ）を評価する声が圧倒的で、玉井に来たら必ず寄るという常連も多い店です。女将さんの気配りや子ども連れへの優しさも好評。一方で一皿の量は少なめ、週末は提供が遅いという指摘もあります。
- チャーハンは鍋気があり、ほぼ全員が推す一品
- 炒め物 50〜120 元前後と、今どき珍しい手頃さ
- 店内が清潔で冷房完備、トイレもある
- 一皿の量は少なめで、大皿でも多くない
- 週末・祝日の食事時は料理が出るまで時間がかかる
- 最近の口コミでは味付けがやや甘めという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 小份・大份のサイズを選べる料理がある
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末の夕食時は満席で外で待つことも。開店前から並ぶ客がいる日もある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒め物 50〜120 元、チャーハン 65 元前後、魚皮湯 35 元。2 人で 3〜4 皿頼んで 300 元前後
- おすすめ
- チャーハン（炒飯）、乾炒鱔魚意麺（タウナギの焼きそば）、魚皮湯（魚皮のスープ）、剝皮辣椒鶏湯（青唐辛子の漬物入り鶏スープ）、水蓮炒め（水蓮菜の炒め物）
- 狙い目の時間
- 平日の昼、または開店直後の夕方
- 子連れ
- 子連れ向き：女将さんが子ども連れに親切で、小家族向けの小さいサイズもある
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 路地の奥にあり、看板のない専用駐車場がある（店で聞けば教えてくれる）。公共交通の情報は口コミになし
住所・営業時間・アクセス
臺南市玉井區玉田里民族路45號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–14:00, 17:00–21:30
水曜定休日
木–日11:00–14:00, 17:00–21:30
よくある質問
一人や二人でも楽しめる？
一皿の量が控えめで小さいサイズもあるので、二人でも数品頼めます。ただし一人だと品数は限られます。
どれくらい待つ？
週末の食事時は満席になりやすく、料理の提供にも時間がかかります。平日や早めの時間がおすすめです。
ビールは飲める？
冷蔵庫からセルフで取る方式なので、席に着けばすぐ飲めます。
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