小吃・グルメ・台南 玉井区
玉井香腸在
ユージン・シャンチャンザイ
甘めで脂身の少ない炭火焼き香腸が評判、玉井で 40 年続く家族経営の屋台
全体の評価 4.1（口コミ 390 件）
地元の人だけが知っていること
米腸は蒸し続けるため夕方にはやわらかくなりすぎることがあり、地元の人はお昼前後に行くのがよいとしている。
玉井の民生路で、自宅の前に屋台を出して営業する腸詰めの店です。炭火で焼く手作りの香腸（台湾ソーセージ）が看板で、赤身が多く台南らしい甘めの味付け。豚の大腸にもち米を詰めた米腸は焼かずに蒸してあり、やわらかく淡白な味わいです。
香腸好きにはおすすめで、自家製の酢漬け大根と一緒に食べるとさっぱりします。基本は持ち帰りで、マンゴーかき氷の合間に買って食べ歩くのに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
香腸は「台湾でも指折り」と絶賛する声がある一方、蒸した米腸は香りが弱く普通という評価が目立ちます。地元で 30–40 年続く思い出の味として親しまれています。最近はおかみさんの接客の素っ気なさを指摘する口コミもあります。
- 赤身中心でジューシーな甘めの香腸
- 自家製の酢漬け大根が香腸によく合う
- 米腸は自分で選んで量り売り
- 米腸は蒸しただけで香ばしさがなく、時間が遅いとやわらかすぎることも
- 接客がぶっきらぼうという口コミが複数
- 屋外でハエが多い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
香腸の評価が特に高く、皮が噛み切りやすく食べやすいと好評です。蒸した米腸もしっとりしていると書かれています。
- 台湾で食べた中でも上位の香腸
- ニンニクと一緒に食べるのがおすすめ
- 衛生面が気になったという口コミが一件ある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 品目は香腸と米腸のみ（日によって大根スープ）
- 注文のしかた
- 米腸は自分で選んで量ってもらい、香腸の本数を伝える
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末は少し待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 香腸 1 本 25 元、米腸は量り売り。2 人で 110–140 元前後
- おすすめ
- 炭火焼き香腸（シャンチャン）、酢漬け大根と一緒に、大腸包小腸（ダーチャンバオシャオチャン）
- 狙い目の時間
- お昼前後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
店内で食べられる？
基本は持ち帰りの屋台で、屋内の飲食スペースはありません。夏は暑いので持ち帰りがおすすめです。
ニンニクはもらえる？
自動では付かないことがあり、頼めばもらえます。
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