魯肉飯・鶏肉飯・台南 東区

張家雞魯飯

チャンジャージールーファン

大粒カキのせの鶏肉&魯肉ご飯が名物、台南東区の海鮮朝ごはん

4.5地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 524 件)

地元の人だけが知っていること

何もかけないと味が薄いので、地元客は「ニンニクだれ2匙+唐辛子1匙」を混ぜて食べるのがおすすめという。

台南市東区の路地裏、民家の一階と騎楼(アーケード)で営む家族経営の店です。名物の「雞魯飯」は鶏肉飯と魯肉飯を合わせた一杯で、大粒のカキやイカ、タコをのせた海鮮のせが人気。朝6時半から昼過ぎまでの営業で、台南らしい海鮮の朝ごはんが味わえます。

ご飯自体の味付けは控えめで、店の生姜酢・ニンニクだれ・唐辛子醤油の3種のソースをかけて食べるのが前提。魚皮スープや海鮮スープ、粥も評判です。週末は30分待ちも珍しくなく、昼前に売り切れる品も多いので早めの訪問がおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.5

テレビや芸能人の紹介で一気に有名になった店で、カキの大きさと新鮮さ、スープのうまみ、家族総出の親切な接客が高評価。一方で「魯肉が淡白でパサつく」「話題ほどではない」と期待とのギャップを感じる人もいます。

  • 一年中大粒で新鮮なカキ
  • 自家製の3種のソースで味が締まる
  • 海鮮スープ・魚皮スープの具の多さ
  • 注文から提供まで時間がかかり行列の進みが遅い
  • 昼前に売り切れる品が多い
  • 1杯100元前後と小吃としてはやや高め、量が少なめとの声も

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
紙のメニューはなく、奥の掲示板を見て選ぶ(文字が見にくいとの声)
注文のしかた
列に並んで店主に口頭で注文(紙に書いて渡す場合も)。ソースは店主の後ろで自分で取る
行列
よく行列ができる:週末や昼前は30分前後待ち、平日の朝でも30分近く並ぶことがある
予約
予約不要
予算
鮮蚵雞肉飯 100 元、魚皮湯 60 元、海鮮粥 100 元、川燙魚腸 60 元
おすすめ
カキのせ鶏肉飯(鮮蚵雞肉飯)、鶏肉と魯肉のせご飯(雞魯飯)、魚皮スープ(魚皮湯)、海鮮スープ(海鮮湯)、湯がいた魚の腸(川燙魚腸)
狙い目の時間
朝6時半の開店〜11時前(水曜定休との口コミあり)
子連れ
子連れ向き:家族連れの客も多い
トイレ
店内にトイレなしとの口コミ

住所・営業時間・アクセス

臺南市東區德高里城東街80號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–火06:30–13:00

水曜定休日

木–日06:30–13:00

よくある質問

何時まで営業していますか?

朝6時半から13時ごろまでですが、昼前に売り切れることが多いので午前中早めがおすすめです。

どれくらい並びますか?

週末や昼前は30分ほど待つことがあり、一品ずつ作るので列の進みはゆっくりです。

おいしい食べ方は?

ご飯は薄味なので、店のニンニクだれや唐辛子醤油、生姜酢をかけて混ぜて食べるのが定番です。

席は涼しいですか?

店内とアーケード席があり、暑い日は外の席がかなり暑くなるという声があります。

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