小吃・グルメ・台南 東区
豊川手炒麻辣燙
フォンチュアンマーラータン中国語表記：豐川手炒麻辣燙
32種のスパイスを手炒りした香り高いスープが自慢の小さな麻辣燙店
全体の評価 4.1（口コミ 150 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人の間では、初めてなら女将さんが具を選んでくれる麻辣セットが割安で、単品で頼むなら豆腐・キャベツ・春雨の組み合わせが定番。
台南・東区の自由路にある麻辣燙（マーラータン）の店。女将さんが香辛料を手で炒って作るスープは、辛さの中にも香りがあり、スープまで飲み干せるすっきりした味わいだと評判です。木を使った和風の内装の小さな店内は清潔で、イートインもできます。
迷ったら女将さんが具を組み合わせてくれる麻辣セット（小 150 元・大 200 元）が手軽。具を一品ずつ選ぶこともでき、手作り豆腐と鴨血は必食です。辛さは段階で選べ、微辣でも十分辛いので、辛いものが苦手な人は微辣から試すのが無難です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
手炒りのスープの香りと、自家製の唐辛子、新鮮な具材を評価する声が多く、遠方から通うファンもいます。一方で、単品の量が少なく値段が高めという不満は昔から根強くあります。女将さんの人柄は近年の口コミでは好評です。
- 香りがよく、化学調味料に頼らないすっきりした麻辣スープ
- 手作り豆腐と鴨血がよく染みておいしい
- 辛さを細かく調整してもらえる
- 単品は量が少なく割高に感じるという声が多い
- 一人で切り盛りしているため、混むと料理が出るまで時間がかかる
- 中辣以上はかなり辛い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 具材は冷蔵ケースに並び、メニューから選ぶ方式
- 注文のしかた
- 具材を単品で選ぶか、麻辣セットを頼んで辛さを伝える
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混雑時は調理に時間がかかる。電話で先に注文すると待たずに済む
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 麻辣セット 小 150 元・大 200 元、招牌豆腐 20 元（3 切れ）、梅花豚 40 元、瓜仔肉飯 45 元（小）／85 元（大）
- おすすめ
- 鴨血（ヤーシエ）、招牌豆腐（手作り豆腐）、麻辣セット（麻辣套餐）、揚げパン（老油條）、瓜仔肉飯（グアザイロウファン）
- 狙い目の時間
- 夕食時〜夜食どき
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市東區德高里自由路一段105號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土18:20–22:30
日曜定休日
よくある質問
辛いものが苦手でも大丈夫？
辛さを選べますが、微辣でも十分辛いという声が多いです。辛さなしの原味も選べます。
何を頼めばいい？
初めてなら女将さんが具を組み合わせてくれる麻辣セット（小 150 元）が手軽です。
一人でも入れる？
小さなイートインスペースがあり、一人客も多いです。
近くのグルメ
張家雞魯飯
大粒カキのせの鶏肉＆魯肉ご飯が名物、台南東区の海鮮朝ごはん
榕樹下麺攤（竹篙厝）
榕樹下麵攤
ガジュマルの下の激安麺屋台、朝7時から地元客で満席
二子
本と音楽に囲まれて静かに過ごす、台南東区の隠れ家カフェ
徳祥堂薬膳
德祥堂藥膳
台南で味わう、やさしい味わいの漢方薬膳定食
清香牛肉湯
野菜の甘みが広がる澄んだスープ、台南の朝の牛肉湯
香香古早味炒米粉猪血湯
香香古早味炒米粉豬血湯
しっとり炒米粉と具だくさんの猪血湯、台南東区の昔ながらの味
近くの観光・マッサージ・お土産
迦南美地養生館
女性オーナーの確かな手技が評判、台南東区の街のマッサージ店
玉勅良宝宮
玉勅良寶宮
初めてでもスタッフが参拝方法を丁寧に教えてくれる親切な廟
佑明視障按摩 崇徳館
佑明視障按摩崇德館
明るく清潔な店内で受ける、台湾らしい視覚障害者マッサージ
妙心斎
妙心齋
経験豊富な徐先生による、痛いけれどよく効く台湾伝統の推拿・整体
千勝家足体養生館 崇徳店
千勝家足體養生館 崇德店
台南市立病院近く、口コミ1,600件超えの手頃な足つぼ・指圧の人気店
崇義黄昏市場
崇義黃昏市場
台南東区の地元っ子が夕飯を買いに集まる、清潔な惣菜天国