小吃・グルメ・台南 東山区
張記東山肉円
チャンジー トンシャン バーワン中国語表記:張記東山肉圓
米の生地がもっちり、甘い米だれで食べる東山の昔ながらの肉円
全体の評価 4.3(口コミ 659 件)
地元の人だけが知っていること
午後3時ごろには肉円が売り切れることがあるので、早めの時間に行くほうが確実です。
台南・東山の大通り沿い、アーケード下で数十年続く肉円(バーワン)の屋台です。米を使った白い生地を低温の油で仕上げるのが特徴で、彰化のカリッとした肉円とも台南の蒸し肉円とも違う、もちっとした食感。具は下味をつけた薄切り肉で、とろみのある米だれをかけて食べます。
肉円を頼むと無料の澄ましスープが付き、食べ終わった器に注いで残りのたれと一緒に飲むのが地元流。ピーナッツ入りのもち米腸詰め(糯米腸)や豚皮、貢丸スープも人気です。竹を削った手作りのフォークも名物。東山鴨頭を買いに来たついでに寄るのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元の人が多く、昔と変わらない味だと評価されています。1個40元の手頃さも好評ですが、具の肉が少なめという声もあります。
- 米だれとにんにく、唐辛子だれの組み合わせが独特
- 無料で付く澄ましスープがおいしい
- ピーナッツ入りの手作り糯米腸と豚皮
- 具の肉は少なめ
- 揚げ油が器に残って油っぽいことがある
- 屋外の席でエアコンがなく、夏は汗だくになる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 品数は肉円、糯米腸、豚皮、貢丸スープ、魚丸スープなど少なめ
- 注文のしかた
- 屋台で店主に直接注文。辛味とにんにくを入れるか聞かれる。店内の燒肉飯の店とは別会計
- 行列
- ときどき少し並ぶ:持ち帰り客が多い。イートインは席が少なく、混む時間は30分ほど待つこともある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉円 1個 40元、糯米腸 25元、豚皮 25元(2026年3月時点)
- おすすめ
- 肉円(バーワン)、糯米腸(ピーナッツ入りもち米腸詰め)、豚皮、貢丸スープ(ゴンワンタン)
- 狙い目の時間
- 昼前〜午後早め(午後3時ごろには売り切れることあり)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 車は周辺が停めにくく、徒歩かバイクが便利
住所・営業時間・アクセス
臺南市東山區東中里中興路91號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜09:00–19:00
火曜定休日
水–日09:00–19:00
よくある質問
パクチーは入っていますか?
貢丸スープにはパクチーが入ります。苦手な人は注文時に入れないよう伝えましょう。
1個だけでも注文できますか?
1皿は2個80元ですが、1個から注文できます。
夕方に行っても食べられますか?
午後3時ごろには売り切れていたという口コミがあるため、昼ごろまでに行くのが安心です。
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