小吃・グルメ・台南 南区
趙咖先生
チャオカーシエンション
文華市場の小さな食堂で、火焼蝦チャーハンと麻婆豆腐ごはん
全体の評価 4.5（口コミ 152 件）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は「火焼蝦チャーハン＋ハマグリスープ（40元）」の組み合わせを頼み、待ち時間を減らすため事前に電話で注文している。
台南市南区の文華市場の一角にある、家族経営の小さな食堂です。いちばん人気は台南近海の小エビ「火焼蝦」をたっぷり使ったチャーハンで、パラパラの米に鍋の香りがしっかり移っていると評判。花椒の効いた麻婆豆腐ごはんや宮保鶏丁ごはんなど、ごはんものも揃っています。
観光エリアからは離れていて、地元の人が仕事帰りに寄る普段使いの店です。テーブルは3卓ほどしかなく、混む時間は待つことも。台南で観光客の少ない地元食堂に行きたい人や、チャーハン好きな人に向いています。スープはハマグリスープ（蛤蜊湯）を合わせるのが定番です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「台南南区でいちばんのチャーハン」と言う常連もいて、値段のわりに量が多く、パラパラで油っこくない点がとても好評です。一方で、具の鶏肉や豚肉が少ない、麻婆豆腐はほぼ豆腐だけといった声もあり、メニューによって満足度に差があります。
- 火焼蝦チャーハンは米がパラパラで、冷めても油っこくない
- 花椒の香りが立つ麻婆豆腐ごはんは辛いもの好きに人気
- 店内は市場の中でも清潔で、家族経営の温かい雰囲気
- 丼ものは鶏肉や豚肉が少なめという声がある
- 2026年は料理の量やコスパに不満の口コミも出ている
- 持ち帰りは店内客が優先されることがあり、事前に電話注文をすすめられる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 混む時間は事前に電話で注文しておくと待ち時間が短い
- 行列
- ときどき少し並ぶ：人気店で席が少なく、料理が出るまで少し待つことがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 牛肉チャーハン 100 元、キムチ火焼蝦チャーハン 130 元、ネギ炒め鶏肉丼 110 元、ハマグリスープ 40 元
- おすすめ
- 火焼蝦チャーハン（火燒蝦蛋炒飯）、キムチ火焼蝦チャーハン（泡菜火燒蝦炒飯）、麻婆豆腐ごはん（麻婆豆腐燴飯）、ハマグリスープ（蛤蜊湯）、冬限定の薬膳スペアリブスープ（藥燉排骨）
- 狙い目の時間
- 夕食時（20:30 ごろまで営業という口コミあり）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れで鶏肉チャーハンなどを頼む家族客の口コミあり
- アクセス
- 文華市場の中、市場のアーケード沿いの小さな店舗
住所・営業時間・アクセス
臺南市南區文華里建南路154號文華市場第37格攤位
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土10:00–14:00, 16:30–20:30
日曜定休日
よくある質問
何を頼めばいい？
口コミでいちばんすすめられているのは火焼蝦チャーハンです。スープはハマグリスープを合わせる人が多いです。
辛いものが苦手でも大丈夫？
麻婆豆腐や宮保鶏丁は花椒が効いていてしっかり辛めです。辛いものが苦手ならチャーハン系がおすすめです。
待ち時間はある？
席が3卓ほどと少なく、混む時間は料理が出るまで待つことがあります。事前に電話で注文する常連もいます。
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