小吃・グルメ・台南 中西区
鄭牛肉湯
ジェンニウロウタン
神農街近くで夜遅くまで味わえる澄んだ台南牛肉湯
全体の評価 4.5（口コミ 728 件）・日本語の口コミ 4 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
週末は牛肉炒飯を出しておらず、牛腩（牛バラ）は日曜の 19 時半には売り切れていたことも。
神農街の近く、金華路の路地角にある屋外席の牛肉湯（牛肉スープ）の老舗。新鮮な牛肉を骨スープでさっと火を通す台南スタイルで、すっきりした甘みのスープが特徴です。夕方から深夜まで開いていて、観光客より地元客が多い店です。
牛肉湯に牛肉の肉燥飯（ニウザオファン）、炒め野菜を合わせるのが定番。テーブルの生姜千切りやタレ、米酒を加えて味を調えながら食べます。牛バラ（牛腩）は売り切れが早いので早めに。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台南の牛肉湯の中でもあっさり系で、化学調味料に頼らない澄んだスープと、牛の香りがする肉燥飯が高く評価されています。行列が少なく、地元の常連が通う店という位置づけ。
- スープは清らかで甘く、飲んだ後も喉が渇かない
- 牛肉燥飯は安くて牛の旨みが濃い
- 炒め野菜や芥藍菜と牛肉の炒め物も好評
- 屋外席で暑く、冷房・トイレなし
- スープが薄いと感じる人も
- 最近は量が少ない、炒牛肉は野菜ばかりという声
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語メニューがあり、深夜まで開いているので旅行者にも使いやすいと好評。香港や韓国の旅行者からも「台南で一番おいしかった」という声があります。
- 英語メニューあり
- 深夜まで営業
- スープがなめらかで子どもも気に入る
- 牛肉炒飯はかなり甘い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 英語メニューあり
- 注文のしかた
- メニューを取って席を確保してから注文、相席になることも
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ほぼ並ばない：行列はほとんどなく、すぐ座れることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉湯 小 130 元・中 160 元、牛肉燥飯 20–25 元、炒め野菜 50 元、麻油牛肉 160 元
- おすすめ
- 牛肉湯（台南牛肉スープ）、牛肉燥飯（牛肉そぼろご飯）、芥藍炒牛肉（カイランと牛肉の炒め）、麻油炒牛肝（ゴマ油の牛レバー炒め）、牛腩湯（牛バラスープ）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜（17 時頃から深夜 1 時頃まで）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもに優しい店主との口コミあり
- トイレ
- 店にトイレなし
- アクセス
- 神農街から歩いてすぐ、金華路四段の路地角
住所・営業時間・アクセス
臺南市中西區藥王里金華路四段47巷2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日17:00–00:00
よくある質問
牛肉湯はどう食べればいい？
小皿に生姜の千切りとタレを入れて牛肉をつけて食べ、スープはお好みで米酒を足すと風味が増します。分からなければ店の人が教えてくれます。
夜遅くでも食べられますか？
夕方から深夜まで営業していますが、遅い時間は牛肉湯以外売り切れていることがあります。
カードは使えますか？
現金のみです。
英語メニューはありますか？
英語メニューがあるという口コミがあります。
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