小吃・グルメ・宜蘭 宜蘭市
川酔湘麻辣燙 神農店
チュアンズイシャンマーラータン中国語表記：川醉湘麻辣燙（宜蘭區神農店）
漢方香るスープに鴨血と豆腐、辛さとしびれを別々に選べる麻辣燙
全体の評価 4.8（口コミ 462 件）
地元の人だけが知っていること
揚げパンはカリッとした仕上がり、麺は汁なしにもできるので、スープで柔らかくなるのが苦手なら注文時に希望を伝えましょう。
宜蘭の神農路にある、好きな具材を選んで煮てもらう麻辣燙の店です。漢方素材を使ったスープは香りとしびれが特徴で、看板の「招牌雙響」は鴨血と豆腐の組み合わせ。豆腐は臭豆腐ではなく、木綿豆腐を使っています。
初めてなら辛さを「微辣」にして、しびれの強さも伝えると注文しやすいでしょう。揚げパンをカリッと残す、麺を汁なしにするなどの希望にも対応しています。量や食材の状態、提供の遅さには不満もあり、時間に余裕を持って訪れたい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元ではスープの香りが好評な一方、価格や食材管理、提供速度の評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
漢方の香りが立ち、塩辛すぎないスープと、味の染みた鴨血・豆腐が支持されています。一方、近隣の滷味店より高めと感じる人もおり、食材の状態や注文間違い、提供の遅さへの不満も目立ちます。
- 辛さとしびれをそれぞれ調整できる
- 看板の鴨血と豆腐は味がよく染みている
- 冷房の効いた店内で食べられる
- 注文から提供まで 20〜30 分かかることがある
- 野菜や豆干の状態、店内の衛生面に不満がある
- 持ち帰りは具材の入れ忘れや取り違えに注意
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 具材ごとの価格表示あり
- 注文のしかた
- 好きな具材を取り、辛さとしびれの強さを伝えて注文
- 行列
- 前に 1 組だけでも、提供まで 20 分ほどかかることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 具材を選んだ 1 食で 198 元の注文例あり
- おすすめ
- 鴨血と豆腐の盛り合わせ（招牌雙響）、麻辣スープ煮（麻辣燙）、揚げパン（油條）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市復興里神農路一段178號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水17:00–00:00
木曜定休日
金–土17:00–00:00
日曜定休日
よくある質問
辛いものが得意でなくても注文できますか？
辛さとしびれは別々に調整できます。辛さを抑えたいなら「微辣」と伝えるとよいでしょう。
豆腐は臭豆腐ですか？
麻辣豆腐には木綿豆腐を使っています。臭豆腐特有の風味が苦手な人にも選びやすい一品です。
持ち帰りはできますか？
持ち帰りもできます。具材の入れ忘れや取り違えがあるため、受け取ったら注文内容と照らし合わせましょう。
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