小吃・グルメ・宜蘭 宜蘭市
信利号阿塗猫耳朶
シンリーハオ・アートゥー・マオアールドゥオ中国語表記:信利號阿塗貓耳朵
1942年創業、猫の耳形のもちもち肉団子と太ビーフンの老舗
全体の評価 4.2(口コミ 806 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
壁のメニューに載っていない厚揚げも追加でき、スープを吸わせて食べる組み合わせが地元客に人気です。
1942年創業、現在は3代目が営む宜蘭の老舗です。看板の「猫耳朶」は、半透明の厚い皮で肉や野菜を包んだ三角形の団子。小さく柔らかな魚団子や太いビーフンと、あっさりしたスープで味わえます。
初めてなら3種類が入るミックスビーフンスープ60元に、厚揚げを追加する組み合わせがおすすめです。店内は約15席で、まず座って店員が注文を聞きに来るのを待つ方式。水曜は定休で、15時過ぎには売り切れる品もあるため、昼のうちに訪れると選びやすいです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者は猫耳朶の珍しさと食感を評価し、地元では昔からの味への愛着が強い一方、魚団子の柔らかさには好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う味として親しまれ、もちもちした猫耳朶と、スープを吸う太ビーフンが支持されています。厚揚げを追加する人も多く、魚団子の柔らかさは好みが分かれるポイントです。代替わり後の味については、変わらないと感じる人も、少し違うと感じる人もいます。
- 創業以来受け継がれる猫耳朶と魚団子の組み合わせ
- スープを吸った太ビーフンと厚揚げ
- 小さな店内は清潔で、冷房もあります
- 魚団子は弾む食感ではなく、かなり柔らかめです
- 客数が少なくても、持ち帰りの対応で注文まで待つことがあります
- 水曜定休で、15時過ぎには一部の品が売り切れることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁にメニューがありますが、追加の厚揚げは掲載されていません
- 注文のしかた
- 店内で先に席を取り、店員が注文を聞きに来るまで待ちます。食後に会計します
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼は持ち帰り客も並びます。注文を聞かれるまで10分ほど待つ例があり、少人数でも時間がかかることがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ミックスビーフンスープ60元、猫耳朶スープ60元、魚団子ビーフンスープ60元
- おすすめ
- ミックスビーフンスープ(綜合米粉)、猫耳形の肉入り団子スープ(貓耳朵湯)、追加の厚揚げ(油豆腐)
- 狙い目の時間
- 水曜を避けた昼の時間帯。15時過ぎは品切れに注意
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 宜蘭文昌宮の近く、文昌炸醤麺から100m以内です
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市中山里文昌路8號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火09:00–17:00
水曜定休日
木–日09:00–17:00
よくある質問
猫耳朶は麺の一種ですか?
麺ではなく、半透明でもちもちした厚い皮に肉や野菜を包んだ三角形の団子です。水晶餃に似た食感を楽しめます。
初めてなら何を注文するとよいですか?
猫耳朶、魚団子、太ビーフンをまとめて味わえる「綜合米粉」が60元です。壁のメニューにはない厚揚げも追加できます。
注文はどこでしますか?
店内で先に席を取り、店員が聞きに来たら口頭で注文します。会計は食後です。
夕食にも利用できますか?
営業は17時までで、15時過ぎには売り切れる品もあります。昼のうちに訪れると選びやすく、水曜は定休です。
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