小吃・グルメ・新竹 北区
郭焼麺
グオシャオミエン中国語表記：郭燒麵
新竹で味わえる台南風の鍋焼意麺、キムチスープが看板の小さな食堂
全体の評価 4.3（口コミ 199 件）
地元の人だけが知っていること
中央市場（三角公園）近くの屋台時代から通う常連も多い店で、2022年に今の西大路へ移転して冷房付きの店内になった。
新竹市北区・西大路沿いにある、ご夫婦で切り盛りする鍋焼麺（鍋焼意麺）の店。台湾南部・台南スタイルの鍋焼意麺が新竹では珍しく、南部出身の人にも「懐かしい味」と評判です。スープは原味（あっさり）、沙茶、泡菜（キムチ）の3種類から選び、麺は意麺のほかうどん、春雨、鶏絲麺、ご飯にも変えられます。
一番人気は甘酸っぱい泡菜スープの海鮮鍋焼。エビ2尾や貝、イカ、練り物、卵がのって具だくさんです。店内は明るく清潔で冷房もしっかり効き、中休みなしの通し営業なので、観光の合間に気軽に一人でも立ち寄れます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「新竹で一番の鍋焼意麺」と推す常連が多く、南部出身者からは台南の味に近いと好評です。価格も手頃で、具の量に対してコスパが良いという声が目立ちます。
- 泡菜（キムチ）スープは甘酸っぱくてクセになる
- 海鮮はエビ2尾、赤嘴蛤などの貝入りで具だくさん
- 小菜の豚耳や海帯絲もおいしい
- 電話注文やデリバリーで注文が漏れたという口コミが複数ある
- 店内でも使い捨て食器
- 最近の口コミでイカがもどしイカ、写真にある豚肉が入っていなかったとの指摘
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- スープ（原味・沙茶・泡菜）と麺の種類を組み合わせるシンプルなメニュー
- 行列
- ときどき少し並ぶ：人気店で混む時間帯はあるが、調理は早いとの口コミ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鍋焼シリーズ 80 元前後、泡菜鍋焼 90 元、泡菜海鮮 110 元前後（口コミ時点）。麺の大盛りは追加料金
- おすすめ
- 泡菜海鮮鍋焼意麺（パオツァイ・ハイシェン・グオシャオイーミエン）、沙茶鍋焼意麺（サーチャー味）、小菜の豚耳（猪耳朵）
- 狙い目の時間
- 中休みがないので昼と夜の間の時間帯が狙い目
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 西大路沿いで車の駐車はしにくいとの口コミ
住所・営業時間・アクセス
新竹市北區西門里西大路480號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–20:00
火曜定休日
水–日11:00–20:00
よくある質問
スープはどれがおすすめ？
一番人気は甘酸っぱい泡菜（キムチ）スープ。濃い味が好きなら沙茶、あっさりなら原味がおすすめです。
店内は暑くない？
冷房がよく効いていて、店内は明るく清潔だという口コミが多いです。
量は足りる？
量はやや少なめという声もあり、しっかり食べたいときは麺の大盛り（追加料金）が安心です。
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