小吃・グルメ・新竹 北区
好食味
ハオシーウェイ
深夜2時まで、薬膳スペアリブと麺線の実力派小吃店
全体の評価 4.4（口コミ 154 件）
地元の人だけが知っていること
調味料（自家製唐辛子、にんにく、パクチー）はカウンターで自由に足せます。大腸麺線は現在メニューから外れているので、麺線は牡蠣と肉羹の綜合麺線がおすすめです。
新竹・西大路にある、料理人出身の店主が切り盛りする小吃店。薬燉排骨（薬膳スペアリブスープ）や当帰腿庫湯、鰹だしの蚵仔麺線（牡蠣入りとろみ素麺）、芋頭粥、魯肉飯、刈包と品数が多く、どれも丁寧な仕事ぶりと評判です。
深夜2時ごろまで営業しているので、夜食を探している人に向いています。店内は狭めながら清潔。自家製の唐辛子ソースやにんにく、パクチーで自分好みに味を足すのが地元流です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
2024年開業の新しい店ながら「寶藏店（隠れた名店）」と呼ばれ、薬膳スープや麺線の評価が高く常連も多いです。一方で、量のわりに値段が高い、日によって塩加減がぶれるという声もあります。
- 薬燉排骨のスープは薬膳の香りが濃く、肉が柔らかい
- 鰹だしの麺線と自家製唐辛子ソース
- 芋頭粥は芋の香りが濃厚
- 店内の冷房をつけないことがあり、夏は暑い
- 持ち帰りは店内客より後回しにされたという声
- 値段がやや高めで一人だと割高に感じる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 薬燉は「排骨」と「肋排（スペアリブ）」で値段が違うので、注文時にはっきり伝えるとよい
- 行列
- ときどき少し並ぶ：深夜でも客が途切れないが、大行列はない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 綜合麺線 65 元、粥 小 50・中 70・大 90 元、薬燉排骨（大）120 元、薬燉肋排（大）200 元、当帰腿庫湯 130 元前後
- おすすめ
- 薬燉肋排（ヤオドゥンレイパイ）、蚵仔麺線（オアミースア）、芋頭粥（ユートウジョウ）、魯肉飯（ルーローファン）、刈包（グアバオ）
- 狙い目の時間
- 夜〜深夜（2時ごろまで）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時まで開いていますか？
深夜2時ごろまで営業しているという口コミがあり、夜食に使う人が多いです。
大腸麺線はありますか？
厨房と人手の都合で大腸麺線はメニューから外れています。牡蠣と肉羹の麺線は食べられます。
店内は涼しいですか？
冷房をつけていないことがあり、夏は暑いという口コミが複数あります。
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