小吃・グルメ・新竹 北区
徐記葱油餅
シュージー ツォンヨウビン中国語表記:徐記蔥油餅
新竹の街角で数十年、葱油餅と一口サイズの福州包の老舗屋台
全体の評価 4(口コミ 263 件)
地元の人だけが知っていること
福州包は5個から、紙箱に入れてもらえるのは10個からで、辛いソースは各包子に直接入れてくれる(別添えのタレはない)。
新竹市北区・東大路の角にある、葱油餅(ネギ入りのおやき)と福州包(一口サイズの焼き包子)の2品だけを売る老舗。屋台時代から30〜40年続く地元の味で、夕方前から行列ができることもあります。
葱油餅は薄くパリパリではなく、厚みがあってモチモチした生地にネギがたっぷり。福州包はキャベツ中心の具に胡椒がしっかり効いています。持ち帰り専用で、どちらも熱いうちに食べるのがおすすめ。辛いソースを入れたい場合は注文時に「加辣」と伝えましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う常連が多い一方、近年は値上げや油っぽさ、福州包の皮の硬さを指摘する声も増えていて評価は分かれます。葱油餅派と福州包派に分かれるのも特徴です。
- 葱油餅はネギがたっぷりで生地がモチモチ
- 福州包はキャベツがシャキシャキで胡椒の香りが強い
- 加辣(辛いソース入り)が地元の定番
- 葱油餅はかなり油っぽく、冷めると重い
- 醤油やタレの小袋は付かない
- 5個買いは熱いままビニール袋に入れられる(10個から箱入り)
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 葱油餅と福州包の2品のみ
- 注文のしかた
- 店頭で個数を伝えて持ち帰り。辛いのが好きなら「加辣」と伝える
- 行列
- ときどき少し並ぶ:人気の時間帯は行列になるが回転は早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 葱油餅 半分 40 元・1 枚 75 元前後、福州包 1 個 8 元前後(5 個から、10 個で 75 元前後)。値上げが続いている
- おすすめ
- 葱油餅(ツォンヨウビン)、福州包(フージョウバオ)の加辣
- 狙い目の時間
- 午後〜夕方(売り切れ前)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- トイレ
- トイレなし(騎楼下の持ち帰り専門)
- アクセス
- 交差点の角で車は停めにくく、近くの駐車場か徒歩で
住所・営業時間・アクセス
新竹市北區武陵里東大路二段200號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土15:00–19:00
日曜定休日
よくある質問
店内で食べられますか?
持ち帰り専用で、座席やトイレはありません。熱いうちに近くで食べるのがおすすめです。
福州包は1個から買えますか?
最低5個からで、10個以上だと紙箱に入れてもらえます。
辛いのは選べますか?
注文時に「加辣」と伝えると、甘めの辛いソースを包子に入れてくれます。
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