小吃・グルメ・花蓮 花蓮市
碧雲温州大餛飩
ビーユン ウェンジョウ ダーフントゥン中国語表記：碧雲溫洲大餛飩
手のひらサイズの巨大ワンタンが名物、花蓮の30年老舗
全体の評価 4（口コミ 126 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人には、椎茸が丸ごと一個入った香菇大餛飩や、花蓮では珍しい揚げワンタン（香酥餛飩）が人気。
花蓮市の太昌三角市場近くで30年ほど続く温州ワンタンの店。ワンタンは一般的なものの2〜3倍の大きさで、ひとつを3〜4口かけて食べるほど。鮮肉、エビ、椎茸丸ごと入りなど具の種類が選べます。
ワンタンスープや汁なし麺とのセット、揚げワンタン、鶏もも肉のご飯セットなどメニューは幅広め。店主手作りのオブジェが並ぶ工業系の内装も個性的です。市街地から少し外れるので、タクシーやバイクで行く人向け。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
ワンタンの大きさと具の詰まり具合は昔から変わらないと、学生時代から通う常連の評価が高い店です。一方で、1杯100元からという値段は小吃としては高めという声や、日によって麺の茹で加減や味付けにばらつきがあるという声も目立ちます。
- 具がぎっしり詰まった巨大ワンタン
- あっさりして甘みのあるスープ
- 豆干絲や燻製豚耳などの小菜がおいしい
- 1杯100〜120元からで、地元の感覚では割高
- 味付けが甘めで、紅油抄手（ラー油ワンタン）は辛くないという口コミあり
- 店内に小さな虫（ヌカカ）が出たという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- ワンタン麺のほか定食（套餐）や小菜、ベジタリアン向けのおかずあり
- 行列
- ほぼ並ばない：料理が出てくるのは比較的早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ワンタン麺・スープは1杯100〜120元前後から
- おすすめ
- 鮮蝦餛飩湯（エビワンタンスープ）、香菇大餛飩（椎茸丸ごと入りワンタン）、炒手（汁なしワンタン）、香酥餛飩（揚げワンタン）、煙燻豬耳朵（燻製豚耳の和え物）
- 狙い目の時間
- 昼どき
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：スープはやさしい味で年配の人や子どもにも食べやすいという声あり
- アクセス
- 花蓮市街地から少し離れた太昌三角市場の近く
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
ワンタンはどれくらい大きい？
手のひらほどの大きさで、ひとつを3〜4口かけて食べるほどです。1杯に3個ほどでも十分お腹いっぱいになります。
辛い料理はある？
鼻血辣麵などの辛いメニューもありますが、口コミでは辛さは控えめで、紅油抄手は甘めの味付けとの声があります。
営業時間は信頼できる？
Google マップで営業中になっていても閉まっていたという口コミがあるので、遠くから行く場合は注意が必要です。
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