小吃・グルメ・花蓮 花蓮市
伝承小館 福州小吃
チュアンチェン シャオグアン中国語表記：傳承小館 福州小吃
慈済大学そばの学生街で愛される、安くて手作りの福州小吃食堂
全体の評価 4.4（口コミ 309 件）
地元の人だけが知っていること
魯肉飯は脂身の「滷肉」と赤身の「肉燥」の 2 種類から選べ、学生街の店なので大学の冬休み・夏休みには一緒に休業することがある。
花蓮・建国路沿い、慈済科技大学の近くにある福州系の小吃店。魯肉飯や乾麺、卵そぼろをのせた「蛋酥」シリーズなどが手頃な値段で食べられ、地元の学生が長年通う食堂です。
魯肉飯セットは青菜・冷やし豆腐・肉団子スープ付きでとてもお得。麻醤麺や醉鶏飯も人気で、半熟の味付け卵（糖心蛋）は追加必須。観光地ではないので、地元の日常ごはんを体験したい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生時代から通っているという常連が多く、安さと手作りの味が支持されています。魯肉飯は「花蓮で上位」と評価する声がある一方、甘めの味付けや化学調味料の強さを指摘する人も。
- 魯肉飯セットが安くて栄養バランスも良い
- 麻醤麺はタレがたっぷりで香ばしい
- 店主の手作りへのこだわりと温かい接客
- 蛋酥（卵そぼろ）は油っぽく甘いという声
- 店内が古く、テーブルがべたつく・蒸し暑い
- ハエが多く、使い捨て食器のみ
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
留学生など外国人の評価も高く、安くておいしい地元食堂として好評。看板の福州麺や味付け卵がすすめられています。
- 学食より安くておいしい
- 味付け卵（golden egg）がおすすめ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは学生で混み、空いていても料理が出るまで少し待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 乾麺 40 元、大盛り蛋酥意麺 60 元、魯肉飯セット 50–60 元、醉鶏飯・焼肉飯セット 100 元、味付け卵 15 元
- おすすめ
- 魯肉飯セット（滷肉飯套餐）、麻醤麺（マージャンミェン）、醉鶏飯（ズイジーファン）、味付け半熟卵（糖心蛋）、ワンタンスープ（扁肉湯）
- 狙い目の時間
- 昼どきを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市國興里建國路二段466號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木11:30–14:00, 16:30–20:00
金曜定休日
土–日11:30–14:00, 16:30–20:00
よくある質問
パクチーは入っている？
パクチーやセロリを使わない料理が多いという口コミがあります。
予算はどれくらい？
麺やご飯が 40–60 元、セットでも 100 元以内とかなり安めです。
いつでも営業している？
学生向けの店のため、大学の長期休暇中は休むことがあるという口コミがあります。
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