スイーツ・かき氷・花蓮 花蓮市
蔡記豆花
ツァイジードウホア
仙草ミルク氷とハトムギミルクが名物の花蓮市内の人気豆花店
全体の評価 4.4（口コミ 3,788 件）・日本語の口コミ 11 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
夜遅めに行くと豆花やタピオカ（粉圓）が売り切れていることがあり、豆花目当てなら昼ごろが確実。薏仁系は糖水ではなくハトムギのスープがベースで、仙草奶凍は氷抜きにできない。
花蓮市の民国路にある、地元の人も旅行者も花蓮に来たら必ず寄るという豆花の有名店。看板は豆花ですが、実際の人気は仙草ゼリーにミルク風味の細かいかき氷をのせた「仙草奶凍」と、とろりと煮込んだハトムギに練乳風味を合わせた「薏仁牛奶」の二枚看板です。
お椀は小ぶりなので、2人で2〜3種類を頼んで食べ比べるのがおすすめ。甘さは控えめで素材の味が感じられ、食後のデザートや夜のおやつにぴったりです。席を確保してから注文し、できたらカウンターで受け取り、食べ終わったら自分で片付けるセルフ式です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は甘さ控えめで素材の味が良いと好評ですが、台湾の人は味を評価しつつ量の少なさと価格の高さを指摘する声が多めです。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
甘さ控えめで素材の味が生きている、という声が多く、とくに仙草奶凍と薏仁牛奶は「花蓮に来たら絶対寄りたい」と高評価。日本の甘いデザートに慣れている人には物足りない、普通という感想も一部あります。
- 日本語メニューがあり、注文用紙に数量を書くだけで頼める
- 仙草奶凍のミルク氷はきめ細かく、ほどよい冷たさ
- ハトムギや豆腐の素朴な味と香りが楽しめる
- 甘いものが好きな人には甘さが物足りないことも
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
薏仁牛奶は「ハトムギ界のトップ」と言われるほどの定番で、学生時代から通う地元の人も多い店。一方でお椀が小さく値段が高め、コスパは良くないという声が年々目立ちます。
- ハトムギがとろとろに煮込まれ、甘すぎない
- 仙草奶凍の上の氷はどこか懐かしい練乳・粉ミルク風味
- 人が多くても提供が早く、回転がいい
- 量が少なめで価格は台湾の豆花店としては高め
- トイレは貸してもらえず、水の提供もない
- 持ち帰りの袋は1元の有料
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語メニューがあり、スタッフがとてもフレンドリーと好評。台湾の伝統的な甘味を体験したい人に勧められています。
- 英語メニューあり
- スタッフが親切で、注文前に味見をすすめてくれることも
- 豆花がなめらかで甘さ控えめ
- タピオカや豆花が早めに売り切れることがある
- 台湾スイーツに馴染みがないと普通に感じる人も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語メニューあり
- メニュー
- 日本語・英語メニューあり
- 注文のしかた
- 先に席を確保し、注文用紙に数量を書いて注文。できたら自分でカウンターに取りに行き、食べ終わったら入口付近で自分で片付ける
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夏や開店直後は混雑して列ができるが、回転が早く長くは待たない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 仙草奶凍 50–55 元、薏仁牛奶 50 元、薏仁豆花 50 元、トッピング追加 +10 元前後。持ち帰り袋 1 元
- おすすめ
- 仙草ミルク氷（仙草奶凍）、ハトムギミルク（薏仁牛奶）、ハトムギ豆花（薏仁豆花）タピオカ追加
- 狙い目の時間
- 昼〜夕方（夜は豆花・タピオカが売り切れることあり）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもが2杯食べたという口コミもあり、家族連れにも人気
- トイレ
- 店内のトイレは貸し出しなし
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市主工里民國路73號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土13:30–21:00
日曜定休日
よくある質問
日本語メニューはありますか？
日本語メニューがあります。注文用紙に数量を書き込む方式なので、言葉が話せなくても注文できます。
カードは使えますか？
現金のみです。
何を頼めばいいですか？
看板は仙草奶凍と薏仁牛奶の2つ。お椀は小さめなので、2種類を頼んで食べ比べる人が多いです。
トイレはありますか？
店内のトイレは貸してもらえません。事前に済ませておきましょう。
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