台湾料理・台中 清水区
花鵝斗斗開
フアオードウドウカイ
清水のガチョウ料理店、紹興酒香る醉鵝をカフェ風の空間で
全体の評価 4.3（口コミ 263 件）
地元の人だけが知っていること
醉鵝はメニューが2人前からでも少量で用意してもらえた例があり、1人なら小盛りを頼む方法もあります。
ガチョウ料理の老店に若い世代の感性を加えた、カフェ風の台湾料理店です。看板は紹興酒の香りをまとわせた醉鵝で、麺線や春雨と合わせても楽しめます。コーヒーやドリンクもそろい、家族や友人との食事に向いています。
1人ならガチョウ入り麺線、数人なら醉鵝に燻製チキンや野菜料理を組み合わせると選びやすくなります。入店後はレジで注文と会計を済ませ、食器はセルフで。休日の昼や夕食時は席が埋まりやすく、予約がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだ少なく、地元では醉鵝と雰囲気が好評な一方、味の濃さや量への満足度に差があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、カフェのような内装でガチョウ料理を食べられる意外性と、家族で集まりやすい雰囲気が好評です。醉鵝や牛すね肉は支持される一方、量のお得感や塩気、酒の強さには好みが分かれます。
- 酒の香りを生かした看板料理の醉鵝
- 燻製チキンや牛すね肉の煮込みも人気
- 食後にコーヒーやドリンクを楽しめる
- 醉鵝は酒の香りが強く、骨や小さな骨片が多いため食べる際に注意が必要です
- 2026年も食事時に白いご飯が品切れになることがあります
- 椅子やトイレの清掃、混雑時の案内や提供の遅さには不満が残ります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- ガチョウ料理のほか、ご飯、麺、水餃子、炒め物、鍋、ドリンクがそろいます。
- 注文のしかた
- 席に着いてからレジで注文し、先に会計します。食器はセルフサービスです。
- 支払い
- カード可：電子決済に対応しています。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：休日の昼や夕食時は満席になりやすく、席案内に15分ほどかかることがあります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- 酒漬けガチョウ（醉鵝）、ガチョウ入り麺線（醉鵝麵線）、燻製チキン（燻雞）、牛すね肉の煮込み（滷牛腱）、燻製イカ（煙燻花枝）
- 狙い目の時間
- 休日は予約して来店。昼食は14時より前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れで利用しやすく、カレーや揚げ物も選べます。ガチョウ肉は骨を取り分けてください。
- トイレ
- 店内にトイレがありますが、清掃状態への指摘があります。
住所・営業時間・アクセス
臺中市清水區秀水里五權南路16號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–金11:00–14:00, 17:00–20:00
土曜11:00–14:30, 17:00–20:00
日曜11:00–15:00, 17:00–20:00
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか？
看板は紹興酒の香る醉鵝です。1人なら麺線や春雨入り、数人なら盛り合わせに野菜料理や燻製チキンを添えると楽しめます。
予約したほうがいいですか？
休日の昼や夕食時は予約がおすすめです。17時30分ごろでも満席になることがあります。
ガチョウ料理はどんな味ですか？
紹興酒の香りがしっかりあり、肉には歯ごたえがあります。骨や小さな骨片が混じるため、ゆっくり取り分けて食べてください。
注文と支払いの流れは？
席に着いてからレジへ行き、注文と会計を済ませます。食器はセルフサービスで、電子決済にも対応しています。
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