牛肉麺・台中 沙鹿区
沙鹿珍膳坊牛肉麺館
シャールージェンシャンファンニウロウミエングアン中国語表記：沙鹿珍膳坊牛肉麵館
沙鹿で味わう、手でちぎるもちもち麺と甘酸っぱいトマト牛肉スープ
全体の評価 4.2（口コミ 177 件）
地元の人だけが知っていること
無料の高菜は少し辛く、牛肉麺にもごまだれ麺にも合うので、まずそのまま食べてから少量ずつ加えると味を変えられます。
沙鹿の中山路にある、長年親しまれてきた麺料理店。歯応えのある刀切麺と、1つずつ手でちぎってゆでるすいとん風の麺が特徴です。トマト牛肉スープは、トマトと玉ねぎの甘みが楽しめます。
日本人旅行者が行くなら、トマト牛肉麺の麺をすいとん風にして、無料の高菜を少しずつ加える食べ方がおすすめ。注文は卓上の用紙に記入して店頭へ渡し、支払いは食後です。席が少なく、食事時には満席になることがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では麺の食感が好評な一方、牛肉の硬さやスープの味には好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では刀切麺やすいとん風の麺の食感、トマトスープの酸味と甘みが親しまれています。ごまだれ麺や肉そぼろの麺を選ぶ常連もいて、無料の高菜も好評です。一方、牛肉は硬めと感じる人が多く、スープの薄さには好みが分かれます。
- 手でちぎるすいとん風の麺
- トマトと玉ねぎの甘みがあるスープ
- 無料の高菜と濃厚なごまだれ麺
- 牛肉は硬く、ぱさつくことがあります
- 席が少なく、料理の提供も遅くなることがあります
- 洗浄ブラシの毛の混入と、その際の対応への不満がありました
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 卓上の注文用紙に記入
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して店頭へ渡し、食後に支払い
- 行列
- 食事時は満席になることがあり、料理の提供にも時間がかかります
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- トマト牛肉のすいとん麺（番茄牛肉麵疙瘩）、ごまだれ麺（麻醬麵）、肉そぼろあんのすいとん麺（炸醬麵疙瘩）、牛ハチノス麺（牛肚麵）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市沙鹿區洛泉里中山路292號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土10:30–20:30
日曜10:30–14:00
よくある質問
注文と支払いはどうすればいいですか？
卓上の注文用紙に記入し、店頭へ渡します。支払いは食後です。
麺にはどんな特徴がありますか？
刀切麺は歯応えがあり、麺疙瘩は手でちぎってゆでるすいとん風の麺です。もちもちした食感を楽しめます。
辛いものが苦手でも食べられますか？
トマト牛肉麺などが選べます。無料の高菜や特製ラー油には辛さがあるので、少量ずつ加えてください。
冷房はありますか？
冷房はありますが、店の造りが開放的なため暑く感じることがあります。奥の席のほうが冷気が届きやすいです。
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