魯肉飯・鶏肉飯・台南 新市区
阿公排骨飯
アーゴンパイグーファン
骨からほろりと外れる煮込みスペアリブが名物の、新市の老舗弁当店
全体の評価 4.1（口コミ 322 件）
地元の人だけが知っていること
昼は11時前に着くか、事前に電話で注文しておくのが地元の人の定番で、11時半ごろから電話注文が一気に入り列が止まりがちです。
台南市新市区の線路沿いにある、地元で70年続くといわれる排骨飯の店。揚げ排骨とは違い、スペアリブのような骨付き肉をいったん揚げてから甘辛く煮込んだスタイルで、箸で骨が抜けるほど柔らかいのが特徴です。台湾南部らしいやや甘めの味付けで、ほのかに八角が香ります。
現在は持ち帰りのみで、店内では食べられません。昼どきは電話注文が優先されるため行列がなかなか進まないことも。営業日が不定期で空振りする人も多いので、台南市内からわざわざ行くなら時間に余裕を持ち、近くに来たついでに寄るくらいの気持ちで。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「便当屋の排骨とは別物」と煮込み排骨の柔らかさを絶賛する声が多く、新市の名店として長く愛されています。一方で値上げが続き、小サイズでも75〜80元、大は100元超えでコスパは普通という意見も。営業日が読めない、作業が遅いという不満は根強くあります。
- 骨がすっと抜けるほど柔らかい煮込み排骨
- しょっぱすぎず甘めの南部の味、タケノコや酸菜との相性が良い
- 排骨酥湯（スペアリブのスープ）も好評
- 営業時間どおりに開いていないことが多く、電話もつながりにくい
- 昼は電話注文が先に作られ、並んでも30分〜1時間待つことがある
- 焢肉（豚の角煮）は当たり外れがあり、排骨が売り切れていることも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 店頭に並んで注文し持ち帰り。電話での事前注文も可能
- 行列
- よく行列ができる：昼どきは行列ができ、30分〜1時間待つことも。11時前なら比較的スムーズ
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 招牌排骨飯 小 80元前後、大 90〜110元、排骨と焢肉の双拼 110元前後
- おすすめ
- 招牌排骨飯（ジャオパイパイグーファン）、双拼飯（排骨と焢肉の盛り合わせ）、排骨酥湯（パイグースータン）
- 狙い目の時間
- 昼の11時前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市新市區新和里光華街127號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:30–19:00
土–日定休日
よくある質問
店内で食べられますか？
現在は持ち帰りのみで、イートインはありません。
どれくらい待ちますか？
昼どきは電話注文が優先されるため、並んで30分〜1時間かかることがあります。11時前に行くか、事前に電話で注文するのがおすすめです。
定休日はありますか？
営業が不定期で、表示どおりの時間に閉まっていることがよくあります。最近の口コミでは月・火曜が休みのことが多いようです。
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