小吃・グルメ・台南 永康区

阿秋浮水土魠魚羹

アーチウ フーシュイ トゥトゥオユーゲン

揚げたてサワラのとろみスープと爌肉飯が安い、永康の昔ながらの屋台食堂

3.8地元・台湾

全体の評価 4.1(口コミ 128 件)

地元の人だけが知っていること

爌肉飯は「赤身多め」「脂身多め」を店の人に頼めるので、脂っこいのが苦手なら注文時に伝えるとよいそうです。

台南市永康区・大灣エリアで 30 年ほど続く、地元の人に長く愛される小吃店。名物はサワラ(土魠魚)の揚げ物を入れたとろみスープ「土魠魚羹」と、魚のすり身を浮かべた浮水魚羹。爌肉飯(豚の角煮丼)や肉燥飯、雞肉飯も評判です。

揚げ魚はこまめに少量ずつ揚げるので熱々、羹には黒酢と店の辛いタレを足すと味が締まります。店内は 4 卓ほどで持ち帰り客が中心。観光地から離れた生活圏の店なので、台南のローカルな朝昼ごはんを体験したい人向けです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

3.8

子どもの頃から通う常連が多く、甘めでとろっとした羹と、柔らかく煮込んだ爌肉飯の安さと量が支持されています。一方で、お金を触った手で食材を扱う、店内が雑然としているなど衛生面の不満が繰り返し書かれています。

  • 揚げたてのサワラが熱々でサクサク
  • 爌肉飯は肥と赤身のバランスがよく柔らかい
  • 雞肉飯(35 元前後)などとにかく安くて量が多い
  • 会計後に手を洗わず食材を扱うという指摘が多い
  • 店内は雑然としていて席も少ない
  • 忙しい時の対応が遅い・そっけないことがある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
中国語のみの壁メニュー
注文のしかた
店頭で口頭注文、持ち帰り客が多い
行列
ときどき少し並ぶ:昼どきは持ち帰り客で混み、提供が遅れることがある
予約
予約不要
予算
雞肉飯 35 元前後、揚げサワラ 6 切れ 60 元前後、羹と飯で 75 元ほどで満腹
おすすめ
土魠魚羹(トゥトゥオユーゲン)、爌肉飯(コンロウファン)、肉燥飯(ロウザオファン)、雞肉飯(ジーロウファン)、揚げサワラ(炸土魠魚)
狙い目の時間
朝〜昼、寒い日は店内で熱々を
一人で
一人でも入りやすい
アクセス
永康区・大灣路沿い。駐車しにくく、地元の人はバイクで来ることが多い

住所・営業時間・アクセス

臺南市永康區東灣里大灣路381號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–火06:00–14:00, 16:30–20:00

水曜定休日

木–土06:00–14:00, 16:30–20:00

日曜定休日

よくある質問

衛生面は大丈夫?

会計した手で食材を扱う、店内が雑然としているという声が複数あり、気になる人は持ち帰りが無難です。

何を頼めばいい?

土魠魚羹か浮水魚羹に、爌肉飯や肉燥飯を合わせるのが定番。羹には黒酢と辛いタレを足すのがおすすめです。

店内で食べられる?

4 卓ほどの小さな席があり食べられますが、客の多くは持ち帰りです。

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