火鍋・台南 新市区
安仔土産牛肉爐
アンザイ中国語表記：安仔土產牛肉爐
善化の牛市から仕入れる新鮮牛、甘いスープの家庭的な牛肉鍋
全体の評価 4.1（口コミ 228 件）
地元の人だけが知っていること
牛腩鍋と牛肋条（牛スペアリブ）は事前予約が必要で、台湾の人はふたりで牛腩鍋1つに牛肉2皿と野菜を足して千元以内に収めることが多い。
台南・新市区にある、台南名物の「温体牛（冷凍していない新鮮な牛肉）」を使った牛肉鍋の店。麻豆の老舗から分かれた店で、善化の牛市から毎日仕入れた牛肉を使っています。家族経営の店で、店内は明るく清潔です。
牛バラ肉の鍋（牛腩鍋）は大根や豆腐の甘みが溶け出したスープが人気。しゃぶしゃぶ用の牛肉に加え、乾煎り牛カルビや魚香ナスなどの炒め物も評判なので、数人で鍋と炒め物をシェアするのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「市内の有名店よりスープがおいしい」という声もあるほどスープの評価が高い一方、値段のわりに量が少ないという意見もはっきり出ています。行列のできる名店を避けたいときの選択肢として使われています。
- 大根や豆腐の甘みが出たスープ
- 乾煎り牛カルビ（乾煎牛小排）と魚香ナスが看板
- 女将さんが調合した甘酸っぱいつけだれ
- 郊外にしては値段が高めで、量は少なめ
- 肉が硬い・パサつく日もある
- 魚香ナスはかなりしょっぱい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店内のメニューが古く、価格が変わっている場合あり
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 中サイズ牛腩鍋 600 元、青菜牛肉・魚香ナス各 200 元、大碗牛肉湯 180 元、鍋の具材は1皿 50 元
- おすすめ
- 牛バラ鍋（牛腩鍋）、しゃぶしゃぶ牛肉（涮牛肉）、乾煎り牛カルビ（乾煎牛小排）、魚香ナス（魚香茄子）、牛肉の卵とじ（滑蛋牛肉）
- 狙い目の時間
- 夕食どき（数人でのグループ利用向き）
- 子連れ
- 子連れ向き：スープが甘めで子どもにも好評
住所・営業時間・アクセス
臺南市新市區新和里富強路17號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–14:00, 17:00–21:00
よくある質問
予約は必要？
牛腩鍋と牛肋条は事前予約が必要という声があります。鍋目当てなら予約しておくと安心です。
量はどれくらい？
一皿は少なめという声が多く、鍋に肉を数皿追加する前提で考えたほうがよいです。
鍋以外のおすすめは？
乾煎り牛カルビと魚香ナスが特に人気で、ご飯がすすむと評判です。
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