台湾料理・台南 新營区
蠔宅海鮮快炒
ハオジャイ
大粒の牡蠣と、ぱらりとしたチャーハンが評判の新営の庶民派海鮮熱炒
全体の評価 4.7（口コミ 182 件）
地元の人だけが知っていること
メニューにない魚が入っていることもあるので店で聞いてみるのがおすすめ。薄味にしてほしいと伝えれば調整してくれます。
新営の中正路にある、気取らない海鮮の熱炒（台湾式の炒め物居酒屋）。その日に仕入れた魚介を使うのが自慢で、ぷっくりとした大粒の牡蠣料理や、油っぽくなくぱらりと仕上がったチャーハンが地元で人気です。
以前は焼き牡蠣の食べ放題で知られていましたが、現在は熱炒のみの単品注文です。牡蠣オムレツや牡蠣の素揚げ、牡蠣麺線、胡椒塩の焼き鱸など、大人数でいろいろ頼んでシェアするのが楽しいお店。店内は広めで冷房もあり、家族連れでも利用しやすい雰囲気です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人からは「新営で一番の熱炒」との声もあり、新鮮な魚介と手頃な値段、何を頼んでも外れが少ない点が評価されています。店主夫妻の気さくで太っ腹な対応にもファンが多い店です。
- 大粒で臭みのない牡蠣料理
- ぱらぱらで香ばしいチャーハンや焼きそば
- 8人で9品とスープを頼んで3000元以下というコスパ
- 混雑時は料理がなかなか出てこないことがある（2026年9月にも1時間待ったという口コミ）
- チャーハンや青菜炒めが油っぽいと感じた人も
- 駐車場はなく路上駐車
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューにない魚もあり、店で確認できる
- 注文のしかた
- 席で単品注文（焼き牡蠣の食べ放題は終了）
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混雑時は待ち時間や提供の遅れあり
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 牡蠣料理の大皿 250元、8人で9品＋スープ 3000元以下
- おすすめ
- チャーハン（炒飯）、牡蠣麺線（蚵仔麵線）、牡蠣オムレツ（蚵仔蛋）、胡椒塩の焼き鱸（胡椒鹽烤鱸魚）、金沙豆腐（塩卵まぶし揚げ豆腐）
- 狙い目の時間
- 夕食どき。平日の早めの時間が落ち着いている
- 子連れ
- 子連れ向き：好き嫌いの多い子どもが焼きそばを喜んで食べたという口コミあり
- アクセス
- 店の前の路上に駐車。食後にタクシーを呼んでもらえたという口コミあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市新營區埤寮里中正路265號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:00, 17:00–22:00
火曜定休日
水–日11:00–14:00, 17:00–22:00
よくある質問
焼き牡蠣の食べ放題はまだある？
近年の口コミでは焼き牡蠣はなく、現在は熱炒の単品注文のみです。
料理はすぐ出てくる？
混雑時は1品ずつ間があいたり、大きく遅れたりすることがあるので、時間に余裕を持って行きましょう。
値段はどれくらい？
大人数でシェアすると1人あたり400元前後に収まることが多く、牡蠣料理の大皿は250元ほどです。
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