小吃・グルメ・台南 新營区
大鼎炒飯
ダーディンチャオファン
新営の地元客が通い詰める、鍋の香りが立つパラパラ炒飯の店
全体の評価 4.3（口コミ 161 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は混む時間帯を避けるため、電話で注文して出来上がる頃に受け取りに行くのが定番です。
台南・新営の中正路にある小さな炒飯専門店。注文ごとに炒める炒飯はパラパラで香ばしく、地元では「新営で一番」と推す声もあるほどの人気店です。夕食どきには持ち帰りの客が次々に訪れます。
看板は桜えび炒飯（櫻花蝦炒飯）で、えび炒飯やソーセージ炒飯も定番。20 元の海苔卵スープや茹で野菜を添えると満足度が上がります。店内は長テーブルが一つだけの狭さなので、基本は持ち帰りと考えるのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「五つ星の味で屋台の値段」と言われるほど、手頃な値段で量も多い点が地元の会社員に支持されています。炒め加減と鍋の香りを評価する声が多い一方、日によって米の芯が残っていた、味が薄いといった声もあり、仕上がりにはややムラがあるようです。
- 桜えび炒飯の香りが特に好評
- パラパラで油っぽすぎない炒飯
- 20 元のスープでも出汁がしっかり
- 米に芯が残っていた、粗塩の粒が入っていたという最近の口コミあり
- 2026 年 2 月下旬に値上げの告知あり
- 店主の対応がぶっきらぼうに感じたという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語のメニュー
- 注文のしかた
- 店頭で注文し、出来上がりを待って受け取る。電話での事前注文も可
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夕食どきは持ち帰り客で待つことが多い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 蛋炒飯 55 元、ソーセージ炒飯・桜えび炒飯 80 元前後、海苔卵スープ 20 元、茹で野菜 30 元（2026 年 2 月下旬以降は値上げの可能性あり）
- おすすめ
- 桜えび炒飯（櫻花蝦炒飯）、えび卵炒飯（蝦仁蛋炒飯）、ソーセージ炒飯（香腸炒飯）、海苔卵スープ（紫菜蛋花湯）、五目焼きそば（什錦炒麵）
- 狙い目の時間
- 夕方の開店直後、または電話で予約してから
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない：店内はとても狭く席がほとんどない
- トイレ
- トイレが汚いという口コミあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市新營區王公里中正路130-5號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:00, 16:30–20:00
火曜定休日
水–日11:00–14:00, 16:30–20:00
よくある質問
店内で食べられますか？
長テーブルが一つあるだけで、店内は暑く狭いので、持ち帰りがおすすめです。
カードは使えますか？
使えません。支払いは現金のみです。
どれくらい待ちますか？
注文が入ってから炒めるので、夕食どきは待つことがあります。電話で先に注文しておくとスムーズです。
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