小吃・グルメ・台南 永康区

鴻品牛肉湯

ホンピン ニョウロウタン

新鮮な牛肉と澄んだスープ、おかわり自由の台南牛肉湯の名店

5.0日本人
4.4地元・台湾
4.6その他の旅行者

全体の評価 4.4(口コミ 2,190 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

人気の極品・霜降牛肉は早い時間に売り切れるため、地元の人は開店直後に行くか前日に電話で予約・取り置きしています(店側の漏れもあるので前日に再確認を)。

台南名物・牛肉湯(新鮮な生の牛肉に熱々のスープを注ぐ料理)の人気店で、永康区にある本店。牛肉は部位ごとに精選・五花・極品・霜降から選べ、澄んだ甘みのあるスープはおかわりできます。

牛肉湯を頼むと白ご飯か肉燥飯が 1 杯つくので、炒め物を 1 品足せば十分な食事に。生姜の千切りや豆板醤、玉ねぎだれなど薬味コーナーで自分好みに味を調えるのが台南流です。市中心部からは少し離れますが、牛肉湯を本格的に味わいたい人に向いています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.4

地元で子どもの頃から通う人も多い名店で、スープの甘みと牛肉のやわらかさ、量の多さが高く評価されています。人気部位の売り切れの早さや、この地域にしては値段が高めな点を指摘する声もあります。

  • スープは澄んで甘みがあり、おかわり自由
  • 極品牛肉湯は厚みがありつつやわらかい
  • 滑蛋牛肉(牛肉の卵とじ)や芥蘭牛肉など炒め物も好評
  • 極品・霜降は昼過ぎ〜夕方には売り切れることが多い
  • 値段はこの地域では高め、精選の肉はやや筋がある
  • 炒飯は水っぽいという声あり。持ち帰りで肉が少なかったという最近の口コミも
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.6

英語・韓国語の旅行者からは、新鮮な牛肉とおかわりできるスープへの称賛が目立ちます。ご飯が 1 杯無料でつく点も喜ばれていますが、炒め物は日によって味や量にばらつきがあるという声もあります。

  • 新鮮でやわらかい牛肉と、何杯でも飲みたくなるスープ
  • 牛肉の卵とじや牛肉鍋が好評
  • 炒飯は水分が多め、炒め物の量は少なめ
  • 牛肉湯に麺は入らない

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
席に案内されてから注文、会計は食後。食器と薬味はセルフ
支払い
現金のみ:現金のみ
行列
ときどき少し並ぶ:週末の昼は番号札で 15 分ほど待つことも。平日は比較的入りやすい
予約
予約がおすすめ
予算
精選牛肉湯(小)150 元、大きめの牛肉湯 290 元、滷牛肚 200 元。100 元以上の牛肉湯でご飯 1 杯無料
おすすめ
極品牛肉湯(ジーピン ニョウロウタン)、滑蛋牛肉(牛肉の卵とじ)、芥蘭牛肉(カイランと牛肉の炒め)、肉燥飯(ロウザオファン)、麻油牛肝(ゴマ油の牛レバー)
狙い目の時間
開店直後(11 時半前)
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:家族連れの口コミあり、子どもが肉燥飯をおかわりしたという声も

住所・営業時間・アクセス

臺南市永康區大灣里大安街288號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–日11:00–14:00, 16:00–21:00

よくある質問

スープはおかわりできますか?

はい、牛肉湯のスープはおかわり自由と多くの口コミにあります。

カードは使えますか?

口コミでは現金のみとされています。

どの牛肉を選べばいい?

一番人気はやわらかい極品で、脂の甘みが好きなら霜降。ただし売り切れやすく、遅い時間は精選だけになることが多いです。

昼休みはありますか?

昼と夜の間に休憩時間があるという口コミがあるので、午後遅めに行く場合は事前に営業時間を確認してください。

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