小吃・グルメ・台南善化区

康情涼麺

Name: 康情涼麺
Telephone: +886 6 581 4590

カンチンリャンミェン中国語表記：康情涼麵

善化で長年愛される、五行麺とタレを選べる台湾式冷やし麺の専門店

4.0日本人

4.2地元・台湾

4.0その他の旅行者

全体の評価 4.2（口コミ 561 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

地元の人は胡麻だれにお店の辣油やからし汁を少し足して食べており、大盛りはかなり多いので女性なら小盛りで十分とのこと。

台南・善化区にある涼麺（台湾式冷やし麺）の専門店。麺は黄色い中華麺と野菜を練り込んだ五行麺から、タレは胡麻だれ・和風・タイ風・ミックスから選べ、鶏ささみやハム、きゅうりなどの具がたっぷりのります。鍋焼意麺などの温かい麺や魯味（煮込み）もあります。

店内は冷房が効いて清潔で、イートインならこしょうの効いたスープが無料でおかわりできます。南部サイエンスパーク（南科）に近く、平日の昼は会社員で混むので、少し時間をずらすのがおすすめ。暑い日の軽めの食事にぴったりです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.2

善化で一番の涼麺と推す常連が多く、20年近く通う人もいます。胡麻だれとミックスだれのバランス、具の多さ、無料スープの評価が高い一方、2026年に入ってタレの酸味が強くなった、魯味が甘すぎるという声も増えています。

英語・韓国語などの口コミ

4.0

英語の口コミは短いものが中心ですが、シンプルでヘルシー、味も良いと評価されています。出張で訪れた人からは、調味料を自分で足せる点や無料スープが好評です。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: 中国語の注文用紙。麺の種類（黄麺／五行麺）とタレ（胡麻・和風・タイ風・ミックス）を選ぶ
注文のしかた: 入口の注文用紙に記入して店員に渡す。魯味は自分で取って渡し、食後に会計
支払い: 一部カード・電子決済可：モバイル決済可
行列: ときどき少し並ぶ：平日の昼は南科の会社員で混雑
予約: 予約不要
予算: 涼麺 75–90 元前後、鍋焼麺 90 元前後
おすすめ: 招牌涼麺（ジャオパイリャンミェン）の五行麺・ミックスだれ、泰式雞絲涼麺（タイ風だれの鶏ささみ涼麺）、味噌鍋焼意麺（ミソグォシャオイーミェン）
狙い目の時間: 昼のピークを外した時間帯、暑い季節
一人で: 一人でも入りやすい
トイレ: 店内にトイレあり