小吃・グルメ・台南中西区

樑記正老店牛肉湯

Name: 樑記正老店牛肉湯
Telephone: +886 926 830 306

リャンジー

冷房完備の広い店内で、朝しめの台南牛を使った澄んだ牛肉湯を味わえる

4.8日本人

4.7地元・台湾

4.7その他の旅行者

全体の評価 4.5（口コミ 1,947 件）・日本語の口コミ 8 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

午後 3 時過ぎや夕方には肉片湯が売り切れることがあり、週末は牛肉炒飯を出さない日もあるので、確実に食べたいなら昼ごろまでに行くのが安心です。

台南名物の牛肉湯（牛肉スープ）の老舗で、保安市場の近くに移転してからは広々とした冷房付きの店内になりました。生の牛肉に熱々のスープを注ぐスタイルで、ほんのりピンク色の柔らかい肉と、牛骨と玉ねぎで取ったすっきりした澄んだスープが特徴です。

席数が多く、行列店が多い台南でも比較的すぐ座れるので、一人でも家族連れでも利用しやすいお店です。牛肉湯に加えて、芥藍菜の牛肉炒めや牛肉入りオムレツ、肉燥飯を組み合わせるのが定番。午後には売り切れることがあるので、早めの訪問がおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.8

店内が広く清潔で、冷房も効いていて快適という声が目立ちます。厚切りなのに柔らかい肉と、クセのないスープが日本人の口にも合うと好評です。

台

繁体字中国語の口コミ

4.7

台南に数多くある牛肉湯店の中でも、すっきりした甘みのあるスープと、ほっぺ肉（嘴邊肉）などの部位の豊富さで評価が高い店です。観光客の行列がない分、地元の常連さんが多いという声も。一方で、炒め物は量が少なめで、値段はやや高めという意見があります。

英語・韓国語などの口コミ

4.7

清潔で冷房の効いた店内と、柔らかくて臭みのない牛肉が高く評価されています。メニューがわかりやすく注文しやすい点や、提供の速さも好評です。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語メニューの情報なし。わからない時は店員さんが説明に来てくれる
メニュー: ラミネートされたメニューにチェックを入れる方式
注文のしかた: メニューに赤鉛筆で数量をチェックし、テーブル番号を書いて店員さんに渡す
支払い: 一部カード・電子決済可：LINE Pay 可という口コミあり（現金のみという口コミもあるので現金を用意すると安心）
行列: ときどき少し並ぶ：席数が多く、ほとんど並ばずに入れる。週末は混み合う
予約: 予約不要
予算: 牛肉湯（小）150–160 元、（大）210 元、綜合湯 250 元、肉燥飯 20 元、炒め物 170 元前後
おすすめ: 牛肉湯（ニョウロウタン）、綜合湯（嘴邊肉・鳳尾・牛肉入り）、芥藍炒牛肉（芥藍菜の牛肉炒め）、牛肉烘蛋（牛肉入りオムレツ）、肉燥飯（ロウザオファン）
狙い目の時間: 昼〜午後早め（夕方は売り切れあり）、平日
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども用の椅子あり、通路が広い
トイレ: 店内にトイレあり
アクセス: 隣の公園に駐車・駐輪スペースあり