小吃・グルメ・台南 新市区
牛牛厨房
ニウニウチューファン中国語表記：牛牛廚房
卵の揚げカス入りチャーハンと具だくさん牛肉麺が評判の新市の食堂
全体の評価 4.3（口コミ 211 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉麺のスープが少なく感じたら、追加を頼めます。辛さもチャーハンなら小辣・中辣から選べます。
台南・新市にある夫婦で営む小さな食堂で、地元の人が通うチャーハンと紅焼牛肉麺の店です。チャーハンには揚げた卵（蛋酥）ともやしが入り、パラパラでボリュームたっぷりなのが特徴です。
牛肉麺は牛肉が大きくてたくさん入り、拉麺と細麺から選べます。スープは甘めでほんのりピリ辛なので、好みが分かれます。南部サイエンスパーク周辺に滞在する人や、地元の味を気軽に食べたい人に向いています。夜は早めに閉まるので、夕食は早めに行きましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
ボリュームの割に値段が手頃な店として、地元の人に長く支持されています。とくに蛋酥ともやし入りのチャーハンは「新市でここだけ」と言われるほど個性的で、店主夫婦の丁寧な対応もよく褒められています。
- チャーハンは弁当箱が盛り上がるほどの大盛りでパラパラ
- 牛肉麺は肉が大きくて量が多く、追加のスープも頼める
- 店主夫婦がとても親切
- チャーハンは油っぽいという声が多い
- 牛肉麺のスープは甘め・ピリ辛で、漢方っぽさを感じる人もいる
- 2023年と2025年に値上げあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語のメニュー（店内に価格表あり）
- 注文のしかた
- 電話でテイクアウト注文もできる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混む時間帯は少し待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉絲チャーハン 60 元、エビチャーハン 75 元、牛肉麺 120 元前後、三宝牛肉麺 150 元、貢丸スープ 35 元
- おすすめ
- 蛋酥入りチャーハン（炒飯）、半筋半肉牛肉麺（ハンジンハンロウ牛肉麺）、ピーマン牛肉チャーハン（青椒牛肉炒飯）、三宝牛肉麺（三寶牛肉麵）
- 狙い目の時間
- 昼〜夕方早め（19 時ごろ閉店）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：店内は明るく冷房あり、水槽や日本のフィギュアが飾られている
住所・営業時間・アクセス
臺南市新市區華興街86號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土11:00–13:30, 17:00–19:00
日曜11:00–14:00
よくある質問
何時まで営業していますか？
19 時ごろに閉店するという口コミがあるので、夕食は早めの時間に行くのがおすすめです。
量はどれくらいですか？
チャーハンは通常サイズでもご飯約 2 杯分あり、牛肉麺も肉がたっぷり入っていて、かなりお腹いっぱいになります。
辛いものが苦手でも大丈夫？
牛肉麺のスープはピリ辛で甘めです。辛いものが苦手ならチャーハンを辛さなしで頼むのが安心です。
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