小吃・グルメ・台南 新市区
仁記肉羹
レンジーロウゲン
台南・新市で30年以上、朝から行列ができる肉羹と焼きそばの老舗
全体の評価 4.3（口コミ 139 件）
地元の人だけが知っていること
行列は持ち帰りの客の列で、店内で食べる場合は並ばずに中へ入って注文用紙に記入すればよい。
台南市北部の新市区にある、地元の人が朝ごはんに通う30年以上の老舗。とろみのある甘酸っぱいスープに豚肉や魚のすり身が入った肉羹（ロウゲン）と、ボリュームたっぷりの炒麵（焼きそば）の組み合わせが定番です。
台南らしい素朴な朝食を体験したい人や、南部サイエンスパーク（南科）方面へ行く人向け。卓上のニンニクだれや黒酢を加えて味を変えるのが地元流で、人気メニューは9〜10時ごろには売り切れることが多いので早めの訪問がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「子どものころから食べている味」「学生時代の毎朝の朝ごはん」という声が多く、安くて量が多い地元の定番店として愛されています。一方で、昔の屋台時代のほうがおいしかった、焼きそばの硬さや肉燥飯の塩加減が日によってぶれるという古くからの常連の指摘もあります。
- 綜合羹は豚肉・魚・サワラ（土魠魚）の3種の具がたっぷり
- 炒麵や炒米粉は小でも量が多く、肉羹と合わせて満腹
- おかみさんの接客がとても親切
- 味が日によってぶれる、スープが塩辛い・甘いと感じる人も
- 床が濡れて滑りやすい、衛生面が気になるという声あり
- 2026年11月の口コミで、焼きそばが注文カウンター前に蓋なしで置かれているとの指摘
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語の注文用紙
- 注文のしかた
- 店内飲食は列に並ばず中に入り、注文用紙に記入。行列は持ち帰り用
- 行列
- よく行列ができる：朝7時台から20人以上並ぶことも。持ち帰りは10分ほど待つ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 綜合羹（大）70 元、炒米粉 35 元前後
- おすすめ
- 綜合羹（ゾンフーゲン）、炒麵（チャオミェン）にニンニクだれをかけて、味噌湯（油條入りの味噌汁）、豆菜麵（もやし麺）、肉燥飯（ロウザオファン）
- 狙い目の時間
- 開店直後の早朝（9〜10時には売り切れが多い）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時ごろ行けばいい？
朝7時台から行列ができ、9〜10時ごろには品切れが出ます。できるだけ早朝に行くのがおすすめです。
長い行列に並ばないといけない？
行列は持ち帰りの客の列です。店内で食べるなら、そのまま中に入って注文用紙に記入すれば大丈夫です。
何を頼めばいい？
地元の定番は炒麵と肉羹（または綜合羹）の組み合わせ。量が多いので一人なら小サイズで十分です。
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