小吃・グルメ・台南 仁德区
七股養蚵園家蚵嗲
チーグー・ヤンクァユエンジア
自家養殖の大粒カキを揚げたて蚵嗲で味わう、ビブグルマン選出の小吃店
全体の評価 4.4(口コミ 412 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
海鮮粥と海鮮湯は具がほぼ同じでご飯が入るかどうかの違いなので、両方頼む必要はなく、地元の人はカキ料理に加えて塩ゆでの吳郭魚(ティラピア、1尾80元)も推している。
台南・七股で自ら養殖したカキを使う、カキ料理の専門店。店名に「七股」とあるが、実際の場所は台南市郊外の仁德区。2023年にミシュランのビブグルマンに選ばれ、大粒でぷりぷりのカキを手頃な値段で楽しめる。
名物の蚵嗲(カキとキャベツ、ニラを生地で包んだ揚げ物)や、大粒のカキを揚げた蚵酥、カキたっぷりの和えそうめん、あっさりした台南式の海鮮粥がおすすめ。カキ好きや、車で台南郊外を回る人に向いている。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
自家産のカキが大きく新鮮で、揚げ物も油っぽくないと評価が高い。値段は南部らしい手頃さで、ビブグルマン選出後も値上げしていないと好評。一方でカキ以外の揚げ物は普通という声もある。
- カキが大粒で臭みがない
- 蚵嗲は50元で具だくさん
- 店内は冷房が効いて清潔、食器は陶器
- 味付けはやや塩辛め、蚵嗲は胡椒が強め
- 店員が無愛想だったという声が時々ある
- カキ以外の揚げ物は衣が厚い・揚げ色が濃いという意見も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ:テーブルは6〜7卓ほど。昼のピークは待つことがあり、開店直後や13時以降の時間帯は入りやすい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蚵嗲 50元、乾拌鮮蚵麵線 130元、海鮮粥 100元、拔絲地瓜 80元、蛤仔湯 60元。2人で500〜600元前後
- おすすめ
- 蚵嗲(オアジー、カキと野菜の揚げ物)、蚵酥(大粒カキの揚げ物)、乾拌鮮蚵麵線(カキの和えそうめん)、海鮮粥(台南式の海鮮スープご飯)、拔絲地瓜(大学いも風のさつまいも揚げ)
- 狙い目の時間
- 開店直後か昼過ぎ(13時以降)の空いている時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども連れには胡椒塩を別添えにしてくれたという口コミあり。海鮮粥は薄味で骨もない
- トイレ
- 店内のトイレは清潔という口コミあり
- アクセス
- 台南市郊外の住宅地・農地の中にあり公共交通では行きにくい。駐車場はなく周辺の路上に停める
住所・営業時間・アクセス
臺南市仁德區後壁里德糖路376號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–日10:00–14:00, 16:00–19:00
よくある質問
予約はできる?
予約は受け付けていません。テーブル数が少ないので、混む昼どきを外すのがおすすめです。
何を頼めばいい?
カキを使った料理が一番の評判で、蚵嗲、蚵酥、カキの和えそうめんが定番です。甘いものなら拔絲地瓜も人気です。
子ども連れでも大丈夫?
冷房の効いた店内で、薄味の海鮮粥もあり、胡椒を別にしてくれたという口コミがあります。
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