小吃・グルメ・台南 善化区
善化虱目魚粥専売店
中国語表記：善化虱目魚粥專賣店
朝だけの魚の腸と脂ののった腹身スープを出す善化の老舗
全体の評価 4.2（口コミ 150 件）
地元の人だけが知っていること
名物の魚の腸は朝早い時間帯しか出ず、週末は早めに店じまいすることもあるため、朝一番に行くのが確実です。
善化で数十年続く、地元の人に親しまれているサバヒー（虱目魚）粥の店です。看板が目立たないので見落としがちですが、大きな腹身が入った魚肚湯や、さっぱりした肉燥飯を目当てに常連が通います。
粥はとろみのある鹹粥ではなく、ご飯をスープに入れたあっさりタイプです。名物の魚の腸は朝早くしかないため、朝ごはんに行くのがおすすめ。よく煮込んだ滷豆腐も評判です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
新鮮で甘みのある腹身とスープ、朝しか食べられない魚の腸を推す地元客が多い店です。ただ、近くのサバヒー店と比べてご飯が少なく値段が高めという声や、店内の衛生面を指摘する口コミもあります。
- 脂ののった大きな腹身
- 臭みのない魚の腸
- よく煮込んだ滷豆腐
- ご飯の量が少なめ
- 2023〜2024年にハエやネズミを見たという口コミあり
- 昔より値上がりした
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語メニューのみ
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 綜合粥 80 元、魚肚粥 105 元前後、魚肚湯＋肉燥飯（大）で 150 元
- おすすめ
- 虱目魚肚湯（サバヒーの腹身スープ）、魚腸（魚の腸、わさび醤油で）、肉燥飯（ロウザオファン）、滷豆腐（煮込み豆腐）、蚵仔粥（牡蠣粥）
- 狙い目の時間
- 朝早く（魚の腸があるうち）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
號 No. 387, No. 387中山路東關里善化區臺南市台灣 741
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水05:30–13:00
木–金定休日
土–日05:30–13:00
よくある質問
魚の腸はいつ食べられますか？
朝早い時間帯だけで、遅く行くと売り切れていることが多いです。
粥はどんなタイプですか？
とろみのある粥ではなく、ご飯をスープに入れたあっさりタイプです。
量は多いですか？
スープの具は多めですが、ご飯は少なめという声が多いので、ご飯を追加するのがおすすめです。
近くのグルメ
夜飄香
善化で夜遅くまで味わえる、麻辣鍋と揚げ臭豆腐の人気店
福興号 蘇家百年氷店
福興號蘇家百年冰店
善化市場の老舗かき氷店。具を5種選べて、香ばしい麵茶粉が名物
国華街40年春蚵嗲（春参商店）
國華街40年春蚵嗲 春參商店
台南・国華街の老舗の味を受け継ぐ、サクサクの牡蠣揚げ
伶塩水意麺
伶鹽水意麵
善化の地元客でにぎわう、塩水意麺と炒飯の庶民派食堂
呷知味
善化名物、甘辛ソースをたっぷり絡めた揚げおでん串
善化廟口 大腸香腸・関東煮
善化廟口 大腸香腸 關東煮
慶安宮の横で炭火焼きの手作りもち米腸と台湾式おでんを
近くの観光・マッサージ・お土産
善化慶安宮
オランダ時代の井戸が残る、300年以上の歴史をもつ善化の媽祖廟
善化区農会 農食選物所
臺南市善化區農會農產品展售館（農食選物所）
台湾一美しい農会スーパーで、善化名物の黒ごまみやげ探し
晴空1号いちご園
晴空1號草莓園
農薬不使用のいちごを自分で摘める、台南・善化の小さな家族農園
善化夜市
観光客ゼロの台南ローカル夜市。週3日だけの屋台グルメ広場
雅芽采耳（善化）
雅芽采耳
台南・善化で耳かき「采耳」と牛角かっさをじっくり体験できるサロン
5星集養生会館
5星集養生會館
指名したい技師が多い、善化の深夜まで営業するマッサージ店