火鍋・台南 善化区
水座古蹟餐庁
シュイズオ中国語表記：水座古蹟餐廳
日本統治時代の揚水施設跡に建つ、芝生に囲まれた一人鍋の庭園レストラン
全体の評価 4.8（口コミ 442 件）
地元の人だけが知っていること
1人1杯のドリンク注文が必要で、サービス料もかかる。2026年時点で入口付近や周辺で道路・橋の工事が行われている。
台南・善化の郊外にある庭園レストランで、敷地には日本統治時代に曾文渓の水をくみ上げて製糖工場へ送っていた揚水施設「水座」の赤レンガ遺構が残っています。木を基調にした明るい2階建ての店内から、広い芝生と緑を眺められます。
メインは一人用の小火鍋で、野菜は加工した火鍋の具材ではなく自然のままの野菜。トマト鍋や麻辣鍋、酒醸鍋などがあり、厚切りの鮭のセットやケーキ・ドリンクのティータイムも人気です。車で行く人向けで、食後に遺構を散策できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
雰囲気や静かな環境、加工品を使わない鍋の素材の良さが高く評価されています。一方で、郊外にしては値段が高めで量が少ないという声も一定数あります。
- 遺構と芝生が楽しめる静かな環境
- 自然のままの野菜と澄んだスープ
- 厚切り鮭の定食やデザート
- 価格が高め、サービス料がかかる
- 混雑時は料理の提供がかなり遅い
- 周辺で道路工事中で、道が狭く分かりにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語メニュー
- 注文のしかた
- 席で注文、1人1杯のドリンク注文が必要
- 行列
- ほぼ並ばない：週末や祝日は提供に時間がかかる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- トマト鍋（牛バラ）418元、イベリコ豚鍋 498元、鮭の定食 358元、セットアップグレード 115元、ラテ単品 170元前後。サービス料別
- おすすめ
- 一人鍋（トマト鍋・酒醸鍋・麻辣鍋）、厚切り鮭の定食（香煎鮭魚）、季節のミルクレープ（千層）、四川苕粉（さつまいも春雨）
- 狙い目の時間
- 平日の昼、人が少ない時間
- 滞在時間
- 1.5–2 時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：広い芝生で子どもが遊べる、キッズメニューあり（提供は遅め）
- アクセス
- 公共交通では行きにくく、車向け。駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
臺南市善化區胡厝里胡厝寮260號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–金11:00–14:00, 17:00–20:00
土–日11:00–20:00
よくある質問
公共交通で行ける？
善化の郊外にあり道も細いので、車やタクシーでの移動が現実的です。駐車場があります。
最低注文はある？
1人1杯のドリンク注文が必要で、別途サービス料がかかります。
予約したほうがいい？
週末や連休は混んで提供が遅くなるので、予約していくのが安心です。
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